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[つぶ貝ネギの和え物] 本当に簡単なおつまみ！！！つぶ貝と青~!! - ヤンサ

たまにお酒を飲みたい日があるんだけどおつまみにお菓子とか、だからといって脂っこいものは食べたくないし、作ろうとしたら面倒くさいのは嫌だし.. そういう時はツメタガイとネギさえあれば最高のおつまみが誕生しますキャ~この味だよ^^

2 人分

10 分以内

양싸

材料

調理順: STEP 1/8

ネギを切って水に5分ほど漬けて辛さを抜いてください
ネギナイフで切るともっとよく切れます

STEP 2/8

つぶ貝の缶詰はふるいにかけてつぶ貝の水を捨ててください
つぶ貝特有の匂いが嫌なら、一度水で洗ってください
そして食べやすい大きさに切ってください^^
切ったつぶ貝の缶詰の方が高いから。。。TT

STEP 3/8

ネギをふるいにかけて水を抜いてください

STEP 4/8

砂糖大さじ2、ごま大さじ1、ごま油大さじ1、唐辛子粉大さじ1と

STEP 5/8

醤油大さじ1、酢大さじ2を入れてタレを作ってください

STEP 6/8

つぶ貝とネギ、タレを入れて

STEP 7/8

もみもみ和えてください

STEP 8/8

簡単に完成する最高の酒の肴！！！！！いかがですか？^^

タレソースから砂糖大さじ1を抜いて唐辛子粉大さじ1/2を抜いて作るとおいしいネギの和え物になります^^ 僕は個人的に醤油ネギが好きです