10K Recipe
ペク·ジョンウォン大根ナムルの作り方
お子様も大人も美味しく楽しめる簡単に作れる大根のナムルで、おいしく健康的な食卓を作ってみてください。
4 人分
30 分以内
DAS
材料
大根
1ボウル
長ネギ
1スモールカップ
お湯
1/2紙コップ
エゴマ油
1/2スモールカップ
醤油
1/3スモールカップ
砂糖
1/3スプーンですくう
ゴマ
1スプーンですくう
刻んだニンニク
1スプーンですくう
塩
1/3ts
調理順
STEP
1
/7
熱したフライパンの上にエゴマ油と刻みネギを炒めてネギ油を作ってください。
STEP
2
/7
ネギ油が作られた後、千切りにした大根を入れてください。
STEP
3
/7
米粒1/2カップを入れてください。
STEP
4
/7
おろしにんにく、砂糖、醤油、おろしにんにく、塩を入れてください。
STEP
5
/7
大根がよく焼けるように中火でよく炒めてください。
STEP
6
/7
よく炒めた大根のナムルに刻みごまをスプーン1杯入れて軽く炒めてください。
STEP
7
/7
このように完成した大根のナムルは子供のおかずとしてもビビンバの材料としてもとても良いです。
大根はスライサーを使った方が食感もいいし、見た目もいいですよ。 大根の効能:アレルギー性鼻炎に効能·ダイエット·高血圧·抗がん効果·胃腸薬役割·美肌
料理レビュー
4.84
score
561*****
score
とてもおいしいです!! 日本のそぼろと一緒に食べました。
2025-02-04 18:11
840*****
score
最後に薄緑を1ティースプーン入れましたが、おいしいですね
2024-01-31 00:29
702*****
score
醤油の量を減らしておろしにんにくも入れずに簡単でもとてもおいしいですね
2024-01-19 12:57
132*****
score
右側が大根のナムルです! 大丈夫です!
2023-12-21 07:58
961*****
score
あなた大根はよく作れました。お米の湯がなくてもおいしいです ありがとうございます
2023-12-09 12:50
798*****
score
おいしくごちそうさまでした^^
2023-09-14 16:44
926*****
score
レシピのおかげでおいしく作って食べました ありがとうございます。
2023-03-10 08:20
100*****
score
本当に簡単でおいしいです ありがとうございます。
2023-02-10 12:19
849*****
score
おいしいですよ
2022-12-06 11:53
312*****
score
おいしいですね
2022-11-01 15:08
614*****
score
おいしく出来ました。 ありがとうございます~~^^
2022-09-20 19:50
109*****
score
僕はエゴマ粉を追加しました 大根のナムル、エゴマ油の残りのおかずと混ぜて食べたら最高でした。 おいしいレシピありがとうございます~^^
2022-04-07 16:53
919*****
score
私は薄いので塩をもっと追加しました~ おいしくいただきます~ ありがとうございます~
2022-03-12 18:05
334*****
score
わあ、簡単です!醤油、砂糖、エゴマたっぷり刻んだニンニク、エゴマ油いただきます
2022-02-24 19:02
688*****
score
そのまま食べてもおいしいし、冷蔵庫から取り出して食べる時はご飯に大根のナムルとコチュジャンを少し、ごま油で混ぜて食べると本当においしいです。
2022-01-16 10:50
445*****
score
ごちそうさまでした^^
2021-12-05 22:20
603*****
score
簡単に作っておいしくいただきました
2021-11-29 16:40
704*****
score
同じようにエゴマ油と醤油を入れたんですが 僕は白に近いです
2021-08-30 11:21
747*****
score
おいしくごちそうさまでした
2021-03-26 23:27
501*****
score
とてもおいしくできました> エゴマ粉を追加しましたね
2021-02-26 17:57
664*****
score
おいしいです。大根が残った時に必ず作って食べてください
2021-02-21 20:45
557*****
score
おいしいですよ
2021-02-03 19:44
724*****
score
すごくおいしいです。 いつも失敗してたんですが 子供もよく食べますね^^
2021-02-03 14:52
138*****
score
米の玉がなくてカタクチイワシの出汁を入れましたが、コクがあっておいしいです。 子供たちもよく食べます
2021-01-26 22:22
484*****
score
今回が2回目です。 最初はとてもおいしいと新郎が喜んでいました。 今日も良いレシピでおいしく作ります。 ありがとうございます。
2021-01-26 06:38
620*****
score
ナムルはいつも難しくて早く食べなければならないのでよく作れないですが簡単ですね!! 易しくておいしいです!!
2020-12-26 18:57
824*****
score
簡単でおいしいです
2020-12-03 15:24
672*****
score
おいしくごちそうさまでした~~^^
2020-11-24 19:25
883*****
score
とてもおいしいです^。^^私はエゴマ粉を追加しました! いいレシピありがとうございます
2020-10-11 14:52
857*****
score
ここに青陽唐辛子を追加したら辛いですね。よくモグトゥムニドット
2020-07-05 12:20
301*****
score
わぁ、すごくおいしいです 本当に成功しました
2020-06-07 18:25
581*****
score
美味しいですよ~ 醤油を入れるのは初めてです コクがありますね
2020-05-31 16:58
589*****
score
とてもおいしいですね..いいレシピありがとうございます。グッド
2020-05-30 18:46
855*****
score
初めてやってみたんですが、 すごくおいしいです(笑) ダイエット中なので、ご飯を少しで丼物にして食べたし。 青陽唐辛子を追加で入れたら辛くてよかったです
2020-05-26 19:21
296*****
score
本当においしいです。 ゴマを入れたらもっとおいしいです ありがとうございます。
2020-05-25 17:02
351*****
score
難しくなく真似できていいですね! 味もいいです
2020-05-20 17:27
952*****
score
本当においしいです! 大根のナムルがこんなにおいしい食べ物だったなんて
2020-05-05 21:20
778*****
score
よかったです~~^^
2020-04-19 18:41
576*****
score
僕はエゴマ粉が好きで 最後にスプーン一杯入れました この前すごくおいしくてまた作って食べてます
2020-04-19 17:15
104*****
score
おいしいです^^大根が好きですが、ささっと簡単にチャン~メンムルにしてもとてもいいですね。 刺激的ではなく健康的で自然の甘み
2020-04-19 14:17
663*****
score
とてもおいしいです^。^ヨレシピでずっと料理しています♡ありがとうございます
2020-04-07 13:55
906*****
score
夫が食べた大根のナムルの中で一番おいしいそうです。大根を切ってからしばらく経つと苦味がして水あめを少し入れて、ネギ油は水分が抜けるまで炒めてたなんてとてもおいしいですね レシピありがとうございます^^
2020-04-04 18:57
370*****
score
おいしいですね :) ありがとうございます
2020-03-30 18:29
207*****
score
思ったよりすごくおいしいです~手軽で^^ありがとうございます^^
2020-03-27 15:19
431*****
score
おいしいですよ^^
2020-03-12 09:53
229*****
score
おいしいです!! ネギ油を作ると風味が蘇りますね
2020-03-03 10:06
682*****
score
甘くておいしくなりました ユニークな大根炒め料理を作りましたね ありがとうございます~^^
2020-02-25 17:14
750*****
score
とてもおいしく食べました 白い大根のナムルだけ食べてこんなに食べるのは初めてですが、もっと私のスタイルだと思います。ありがとうございます!
2020-02-18 23:10
773*****
score
いつも白い大根のナムルを作って食べていましたが、こういうやり方が簡単でおいしいですね。 お米のとぎ汁がなくてカタクチイワシの出汁を使いました^^
2020-02-17 14:54
898*****
score
田舎の家から持ってきたエゴマ油でおいしく作りました 子供たちより僕の方がよく食べましたね ネギ油、米のとぎ汁がポイント~
2020-02-11 22:44
110*****
score
私は白い大根のナムルが好きで薄口醤油を少し入れて塩で味付けして作りましたが、さっぱりしておいしいです
2020-01-12 21:46
865*****
score
砂糖を入れるのが不思議でしたが、甘くておいしいです
2019-10-31 20:44
476*****
score
おいしいです!!子供のおかずにしてあげたのによく食べますね^。ありがとうございます!!
2019-09-26 19:39
168*****
score
夏村なのか大根が苦いもの以外はおいしく食べました。
2019-08-31 18:49
722*****
score
いつも赤くするだけで、こうすると新鮮で美味しいですね
2019-08-27 20:42
590*****
score
大根の重さに感覚がつかなくて醤油を減らして薄緑を入れました 私は大丈夫ですが、家族の口当たりは気難しくてどうなるか分かりません
2019-07-23 17:15
823*****
score
おいしくごちそうさまでした
2019-06-24 21:30
640*****
score
ありがとうございます。本当においしいレシピでした
2019-05-04 15:17
388*****
score
お…おいしいです..大根はあんまり好きじゃないんだけど、 スープを作って残った大根を処理しようと思って 探してみたんだけどおいしいんです(笑)味付けはあまり強くないので、赤ちゃんと一緒に食べられそうです 良いレシピありがとうございます。
2019-04-21 21:41
582*****
score
レシピ通りに作ったんですが、美味しくできました。
2019-03-27 10:59
395*****
score
この方法でするのが一番おいしいですね~ まずい大根のままだと本当に美味しくなります^-^ 私は大根が白いのが好きで塩を少し入れて醤油を少なめに入れましたが、それでもおいしいです~
2019-03-14 08:43
611*****
score
量を適当に入れたので 食べながら塩と醤油をもっと入れて 私に合うように塩辛く味をしました^^ 美味しいですよ~
2019-01-15 18:32
601*****
score
醤油がたくさん入って茶色だけど味はいいですね ^^
2018-12-22 00:51
269*****
score
お米のとぎ汁はなくて、私もただ水にしたんですけど···..味がいいですね~普段のやり方と違うのは砂糖とネギ油? その二人だけなのに味が変わりますね。ありがとう♡
2018-12-19 17:43
177*****
score
夕食にすぐに作っておいしく食べました ^^~ ありがとうございます
2018-12-18 16:15
64c***************************
score
大根ナムルを作る時、いつも見るレシピです ありがとうございます。^~^
2018-11-27 14:51
838*****
score
いつもおいしく食べています ~ 大根のナムルがこんなにおいしいおかずだとは知らずに本当の味を知った1人です ~^^* 私は米のとぎ汁じゃなくてカタクチイワシの出汁を使っていますが、スープもおいしいですよ★
2018-08-14 17:43
881*****
score
すごくおいしいです、これ
2018-06-21 22:35
272*****
score
ネギの代わりに玉ねぎを入れてもおいしいですね! ご馳走様でした
2018-06-07 20:49
sun****
score
私は今まで大根のナムルを作ったことがなくて初めてなんですが、夫が大根のナムルが食べたいと言ってレシピを報告したんですが、葬儀場で食べたのと味が似ていると言っておいしいと褒めてくれました
2018-04-05 20:20
667*****
score
米の水なしで水にしたのに、とてもおいしいです! 最後にエゴマ油を半分くらいもっと入れたら風味がよみがえりました。
2018-03-06 20:37
506*****
score
夫がよく食べますよ~~~!
2018-03-02 20:30
806*****
score
とてもおいしい大根のナムルですね~~^^ ごちそうさまでした~~!!
2018-03-02 19:35
781*****
score
やっぱりネギ油で炒めてこそおいしいですよ!
2017-11-07 20:55
479*****
score
初めて作った大根のナムルの味がしますね~^^
2017-10-31 17:09
698*****
score
初めてやってみたんですが、おいしいです~
2017-10-26 23:22
498*****
score
料理初心者の私も美味しくできました
2017-10-05 20:26
971*****
score
味見を何回かしましたが美味しくできました ありがとうございます
2017-09-12 15:41
904*****
score
まあまあです。ペクジョンウォンさんのレシピはいつも刺激的だと思います.. 醤油と砂糖が大根本来の味をなくしますね(泣
2017-08-27 10:32
479*****
score
意外とおいしいですね~
2017-08-25 09:08
588*****
score
私が作ったようではなく、おいしいですね!
2017-07-08 13:53
826*****
score
大根のナムルは作るたびに失敗しましたが、今回は上手で飽きました
2017-03-06 22:48
801*****
score
食べる直前にエゴマ粉をかけて食べると本当においしいです。
2017-02-28 20:43
695*****
score
おぉ、簡単でおいしいですよ~
2017-02-27 19:27
796*****
score
いつも失敗だったのに··· ごま油は味が薄いですか? よく知っておきます~~ 感謝!!!
2017-02-17 01:41
238*****
score
マイヨイッオヨン
2017-02-14 11:35
692*****
score
簡単においしく作って食べました
2017-01-05 13:17
255*****
score
おいしくいただきました。 .
2016-12-09 20:45
584*****
score
大根のナムルを入れて卵をのせて混ぜて食べたら(泣)ご飯がずっと入ります~
2016-08-23 20:50
690*****
score
料理初心者なのに成功しました^0^ 本当に香ばしくておいしいですね~
2016-05-19 16:00
90
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