10K Recipe
一口かじるとサク! 音までとてもおいしいさつまいもコロッケレシピ
まず、前回のサツマイモは「チヂミ」の姿に変わって 今日のサツマイモは「コロッケ」に変身しますコロッケはマッシュポテト、炒め玉ねぎ、ひき肉を混ぜて丸く作った後、小麦粉、卵、パン粉をつけて油で揚げた日本料理です 普通のパン屋さんでもこのようなコロッケをたくさん見たと思いますが、私は今日脂っこくなくて食パンで作ったあっさりしたコロッケをお見せします
2 人分
30 分以内
하나미
材料
サツマイモ
パン粉
食パン
タマネギ
にんじん
卵
バター
オリゴ糖
調理順
STEP
1
/15
材料を用意してください。
STEP
2
/15
玉ねぎとにんじんは細かく刻んで油を引いたフライパンで焼いてください
STEP
3
/15
火を通したサツマイモに野菜を入れてつぶしてください~つぶしながらサツマイモがバターを入れて柔らかく溶けるようにしてください*^0^*
STEP
4
/15
野菜と一緒に混ぜたサツマイモにオリゴ糖を2回絞ります
STEP
5
/15
色もきれいで甘くて味もいいサツマイモサラダが完成しました~
STEP
6
/15
サツマイモサラダを作った後、卵を割って混ぜて準備した食パンにしっとりと濡らしてください
STEP
7
/15
パンの上にサツマイモをのせて
STEP
8
/15
さつまいもの上にチーズ一枚をまたのせた!
STEP
9
/15
チーズをのせてから、また食パンをのせてください。 コロッケの形を作りますが、私は茶碗で撮りました
STEP
10
/15
卵水を一番上に塗って、パン粉をふりかけてください
STEP
11
/15
完成したようにきれいですねwww
STEP
12
/15
もう火を通したらパン粉の色が変わってもっと美味しそうになるでしょう。wwww
STEP
13
/15
オーブンで170度、12分くらい焼いてください
STEP
14
/15
半分に切った中身を公開します^^
STEP
15
/15
モッツァレラチーズを入れようかと思ったけどピザチーズって言うから不思議で入れてみたらこれが珍味ㅇㅅㅇ
料理レビュー
5.00
score
445*****
score
おいしいですよ~^^
2017-10-29 11:55
焼き肉
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