クリームソーススパゲッティのおいしい作り方
弟が好きなクリームパスタです。 ソースが豊富で韓国人が好きなパスタです。
2 人分
15 分以内
Jade00
材料
  • スパゲッティ麺
    100g
  • ベーコン
    3ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • ヒラタケ
    1一握りの
  • 生クリーム
    300ml
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
  • パセリ粉
    少し
  • ガーリックフレーク
    少し
  • 刻んだニンニク
    1一切れ
調理順
STEP 1/8
玉ねぎは千切りにしてベーコンは一口大に切ってください。
マッタリキノコは根元を取り除き、流水ですすぎ、茎に分けておきます。
STEP 2/8
塩を入れた水でスパゲッティを茹でてください。
麺によって異なりますが、8~10分ほど茹でると適しています。
STEP 3/8
まず、にんにくのみじん切りとベーコンを炒めます。
ベーコンから油が出るのでオイルを別にかけなくても大丈夫です
STEP 4/8
ベーコンが熟していく頃に千切りにしたタマネギを入れます。
STEP 5/8
マッタリキノコも入れて一緒に炒めます。
STEP 6/8
生クリームを注いで煮込みます。
STEP 7/8
元々はこうやってぐつぐつ沸かしてはいけません フフ
生クリームが材料とよく合うようになったら、塩で味付けしてスパゲッティ麺を入れます。
STEP 8/8
お皿に盛って胡椒、パセリ粉、ニンニクフレークなどをかけておいしく召し上がってください。
たまねぎとにんにくは焦がしてはいけません
料理レビュー
5.00
score
  • 372*****
    score
    生クリームパスタ レシピを見て、お母さんが生クリームパスタを 作ってみたんですけど？おいしそうですね。食べてみると美味しいです。
    2015-09-08 17:52
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