クランベリーアーモンドビスコッティ作り
クランベリーとアーモンドを入れて甘酸っぱい味と香ばしい味が良く、コリコリとした歯ごたえがあります。 これはコーヒーと一緒に食べると本当の味なんです。 雨が降るたびに、さらに深まる秋に濃いコーヒーと一緒に召し上がることをお勧めします。
6 人分
60 分以内
각설탕식구들
材料
  • 薄力粉
    100g
  • アーモンドパウダー
    40g
  • ベーキングパウダー
    1/2ts
  • 黄砂糖
    70g
  • バター
    30g
  • 1ea
  • バニラオイル
    1/4ts
  • アーモンド
    50g
  • クランベリー
    30g
調理順
STEP 1/8
泡立て器で卵を溶けたら黄砂糖を入れて溶けるまで混ぜ、砂糖が全部溶けたらバニラオイルを入れて混ぜてください。
STEP 2/8
ふるいにかけた粉を入れて
STEP 3/8
丸ごとアーモンドとクランベリーを入れ、ヘラで軽く混ぜてください。
STEP 4/8
溶かしたバターを入れ、ヘラで混ぜてひとまとまりにしてください。
STEP 5/8
小麦粉を少しかけて生地を平たい形にして
STEP 6/8
予熱したオーブン170度20~25分間焼いてください。
STEP 7/8
焼けたビスコッティは海苔が冷めたら1.5cmの厚さに切った後
STEP 8/8
フライパンに入れ直して170度オーブンで10~15分間焼いてください。 それぞれオーブンの状態に合わせて温度を合わせてください。
バターは完全に溶かし、薄力粉、アーモンド粉、ベーキングパウダーをあらかじめふるいにかけてください。 丸ごとアーモンドは乾いたフライパンで軽く焼いてください。
料理レビュー
5.00
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  • 812*****
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    味は大丈夫です。私は個人的に砂糖の量をもう少し減らしてもいいと思います^^
    2018-01-11 23:41
  • 639*****
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    学校に通ってた時に作ってみたけど 久しぶりに作ってもやっぱりおいしいですね~私はそんなに甘くないように 砂糖を減らしました~^^
    2017-06-21 22:51
  • 915*****
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    生地が他のクッキーやパンに比べて簡単です。 焼くのはどうせオーブンが焼いてくれますからね。 パパが作ってくれるから子供たちがもっと喜びます。
    2017-06-11 10:48
  • 611*****
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    かりっとしておいしいです!!二回焼く手間があるだけで難しくはないですねw
    2016-12-24 00:34
  • wls*****
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    作ってプレゼントしたんだけど~ 人気最高!! レシピガンソ^^
    2015-09-30 21:10
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