Name: 栄養満点アボカドマンゴーサラダ
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: アボカド 2ea; マンゴー 1/4ea; タマネギ 1/2ea; レモン 1ea; 塩 少し; コショウ 少し

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栄養満点アボカドマンゴーサラダ

最近アボカドサラダにはまっています。何もなくてもパンに塗って食べると、それでもとてもおいしいし作り方も簡単なので、さっと作れます。簡単なレシピゴー~~~

1 人分

15 分以内

요리가좋아in독일

材料

調理順: STEP 1/11

アボカド2個、マンゴー1/4個、レモン1個、玉ねぎ1/2個、塩を少し用意します。

STEP 2/11

アボカドサラダを作る時に覚えておくべきことは一つだけ~アボカドの手入れは一番最後にしてレモン汁を絞ってすぐ混ぜてこそきれいな緑色を維持できるということ

STEP 3/11

マンゴー、玉ねぎを先に切って入れて

STEP 4/11

アボカドを半分に切って種を抜きます。

STEP 5/11

アボカドを半分に切って種を取り除き、中をスプーンで掘り出します。皮と中身が意外と分離しやすいので、穴が開くか心配しなくても大丈夫です

STEP 6/11

中を掘ったので、素早くレモンを絞って少し混ぜて

STEP 7/11

ミキサーで軽く挽く。ミキサーがない場合はスプーンとフォークで潰せばOK。

STEP 8/11

ミキサーにかけるとこんな姿になります。色がとてもきれいですよね。

STEP 9/11

先ほどマンゴーと玉ねぎを切って入れておいた器にミキサーで挽いたアボカドを入れてください。

STEP 10/11

好みに合わせて塩で味付けして

STEP 11/11

コショウを少しすりおろして入れました。そしてまんべんなく混ぜた後、適当な容器に入れて冷蔵庫に入れておいて~~食事の時にサラダとして取り出して食べると本当に美味しい！