10K Recipe
鶏ささみ豆腐ステーキ一食の食事として食べ応えがあります
おかずは全部なくなってやるのは面倒で、ちょうど豆腐の残りが目に見えるので、チヂミを作って食べようかと思っていたのですが、一食の食事をしっかり食べるための鶏ささみ豆腐ステーキです。
3 人分
30 分以内
완소꽃남매
材料
鶏むね肉
1塊
豆腐
1/2一切れ
タマネギ
1/2ea
にんじん
少し
長ネギ
少し
卵
2ea
チヂミ粉
1TS
コショウ
少し
塩
指名手配の
調理順
STEP
1
/5
鶏ささみを刻んでください。
もともと部位自体が柔らかいのですが、子どもと食べるならもっと細かくした方がいいと思います。
缶を利用しても大丈夫です。
STEP
2
/5
にんじん、たまねぎ、長ネギなどの野菜を細かく切ってください。
よくまとまるように~ww
少し辛いものがお好きでしたら唐辛子を入れてもいいですよ
STEP
3
/5
豆腐を潰してください。
ただ何回か力を入れたら終わりです>。 < もぞもぞ!
STEP
4
/5
ひき肉とつぶした豆腐、そして野菜に卵と塩、コショウ、小麦粉を入れて和えてください。
小麦粉はもっとしっかり固まって焼けるように大さじ1杯入れました。
ソースと一緒に食べるんですが、それ自体が薄いと味が薄い気がして塩0.3スプーンとコショウをトントン作ってあげました。
STEP
5
/5
丸く浮いてから、少し押して焼けば完成です。
両手のビニール手袋をはめて~丸い形になるように編んでからそっと押してくだされば十分きれいな形になります。
弱火で焼いていただかないと速度が十分に火が通れません!
料理レビュー
4.72
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912*****
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おいしいレシピをありがとうございます 子供たちのおかずとしていいです。 たんぱく質と野菜を食べさせるこのようにすれば良いですね
2024-05-03 19:07
536*****
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細かく刻むのが仕事ですが..難しくはなかったので良かったです。味付けがちょうどいいので、子供のお弁当やおやつにも良さそうですね~^^
2023-05-18 18:54
863*****
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おいしくごちそうさまでした^^ 良いレシピありがとうございます~
2023-03-27 17:58
392*****
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料理超初心者の私も簡単にできて良かったです~ パプリカが好きで一緒に入れて食べたんですが 香ばしくておいしいです 最高です❤️
2022-11-16 02:54
974*****
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とてもおいしいですね。 ありがとうございます。
2022-09-17 10:58
514*****
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レシピ通りにしました.. 僕はネギを抜いて青陽1唐辛子を入れたんですが すごくおいしいです
2022-07-22 00:05
966*****
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おかげさまでとてもおいしく処置困難豆腐をごちそうさまでした。玉ねぎがなくてパサパサしていて、うまくいかなかったらどうしようと思ってたくあんをみじん切りにして入れたんですが、それなりにいいですね。有用でおいしいレップありがとうございます~
2022-04-24 13:59
435*****
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食感が本当に最高ですね^^/
2022-02-15 20:01
204*****
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青陽唐辛子を2つ入れて作ったら、少し辛さが加わってもっとおいしいです!
2021-06-25 22:30
jy8***
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思ったより違いますね
2021-05-21 17:31
431*****
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おいしく食べました
2021-03-05 06:43
700*****
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キノコとパプリカを追加して作って食べましたね。おいしかったです!
2020-11-13 19:51
725*****
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トングランテンの味と同じで ダイエット料理は本当に最高だと思います 私はすでに鶏肉のひき肉を買ってやったら固まりやすかったです
2020-09-20 12:43
135*****
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とてもおいしくいただきました~ 玉ねぎをすりおろして入れたら薄すぎるせいか全部壊れましたTTそれでもおいしいです
2020-09-09 16:59
178*****
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一食ごちそうさまでした..^^ 塩を少し入れて味が薄いんですけど、トンカツソースをつけて食べたらみんなよく食べるんです.. ありがとうございます~
2020-08-30 21:25
501*****
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思っていた大きさではありませんが、おいしくなりましたね。みじん切りに時間がかかり、数時間かかりました。私は鶏むね肉を二塊にしたらたっぷりです
2020-06-08 15:29
190*****
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豆腐を入れすぎたみたいです。 トングランテンの味です。ww
2020-06-05 13:21
233*****
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初心者主婦下手ですが真似してみましたが、新郎がよく食べて気持ちいいですね。 レシピありがとうございます^^
2020-02-29 22:05
652*****
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健康的な材料で作るのでとてもおいしくて子供にもよく食べさせたいですね~ 私はキノコも追加していろいろ入れました~ ありがとうございました!今晩はごちそうさまでした^^
2020-02-15 18:05
960*****
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ダイエットを始めた夫に簡単ですが、最高の栄養食を提供できます。 ありがとうございます。
2020-01-16 23:39
611*****
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冷蔵庫にある材料を全部壊して入れたんですが おいしかったです おいしくごちそうさまでした
2020-01-16 21:55
541*****
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最高です
2019-07-28 22:11
589*****
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おいしかったです
2019-06-24 21:32
309*****
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チヂミ粉をもう少し入れました~ すごく香ばしくておいしいです^^栄養たっぷり~~!! ありがとうございます。
2019-05-26 00:06
638*****
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赤ちゃんがぐずぐずしている間、忙しなく適当に作ったんですが、味はいいです 子供たちと夫がごちそうさまでした^^
2019-04-08 23:02
930*****
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鶏ささみない。スモーク鶏ささみでチヂミ粉2 大さじ。ケチャップで食べるととてもおいしいです。 食べ残しの半分、ありがとうございます
2019-03-08 18:46
152*****
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僕はステーキの量もたくさん作って 塔のように積みました~ ソースとキノコも一緒にトッピングしてみました~ いいレシピありがとうございます^^
2019-03-07 19:01
491*****
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おお~香ばしい味!!新郎がおいしく食べることを想像しながら焼くともっとおいしくなったようですね?二切れを除いて4つはきちんと積んで冷凍庫にゴーゴー♡ケチャップと食べてもおいしそうww私はお腹が出て焼いて味見だけしたんですよw
2019-02-04 01:43
269*****
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おいしいです。焼いて冷凍庫に入れておいて、食事のたびに一つずつ取り出して食べましたね。 ありがとうございます。
2018-11-30 20:09
164*****
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材料が家に全部あったので 早く作ってみました 家にあるトンカツソースと食べたら 本当においしいです^^
2018-10-24 13:13
618*****
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おいしいですね。私は豆腐の半角に鶏胸肉の手のひらくらいの大きさのみじん切りに野菜&チヂミ粉の代わりにパン粉、醤油はスプーン2杯入れました 2歳の娘と夫とすごくよく食べますね
2018-10-24 07:42
518*****
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本当にすごいおいしいですね~ すごく適当に作ったんですけど、 すごくおいしくてすぐに終わらせました
2018-09-04 09:34
294*****
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(笑)ドングランデンイ···量調節失敗.. 豆腐2毛 鶏の胸肉を4つ入れてたのに···.. 多すぎますね!!
2018-09-02 12:04
556*****
score
ハーブソルトと青陽唐辛子を入れるととてもおいしい
2018-07-31 19:21
791*****
score
いいレシピありがとうございます
2018-07-04 10:55
896*****
score
週末に時間がある時に一度にいくつか作って冷凍しておいて忙しい平日に一つずつ取り出して食べます! 大好きです~^^ 私は量を増やす過程で卵の割合をあまりにも多くしてしまいましたが.. とにかくおいしいですよ^.^笑
2018-06-05 00:59
lsh****
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おいしいです。息子とごちそうさまでした 最初は壊れて小麦粉をもっと入れたら 本当にステーキみたいになりました
2018-03-31 19:46
824*****
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チヂミ粉1スプーンではうまくまとまらないので スプーン5杯は入れたようです。 豆腐の水気をぎゅっと絞るのがカギ
2018-03-09 20:27
264*****
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僕は破れて壊れますが 皆さんも頑張ってください TTそれでもとてもおいしいです!!!すごい、ありがとうございます~~~
2017-09-13 18:07
925*****
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びっくりするほどおいしいです~^^ 最高!!
2017-09-08 10:00
411*****
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そのままにしたのに..砕けて粉をもっと入れたらおいしいですね。 コショウももっと入れました。
2017-06-04 12:12
465*****
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鶏ささみ缶を入れて作りました~ご飯の代わりに夕飯で食べましたが豆腐があったせいか心強くておいしかったです^^
2017-06-02 10:46
518*****
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とてもおいしいです~ でも粉は出ている通りにしたんですけど、 壊れて焼けないのでもう少し入れました
2017-05-31 18:38
721*****
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言われた通りにしたのに、くっつかずに広がりますTT
2017-03-30 07:36
382*****
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美味しいです! 鶏むね肉がなくてスパムを豆腐みたいにつぶして入れました。 ^^
2017-03-29 22:25
314*****
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おいしいです。思ったより簡単で手軽ですね。私はただ鶏抜きで豆腐だけ持って作ったのにおいしいです
2016-11-21 18:02
46
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