フライパンにオリーブオイルを入れ、油が温まったら小麦粉をスプーン2杯入れる。 バターがあればバターを利用すれば風味がより良いが、なければオリーブ油や食用油に代替してもかまわない。

オリーブ油と小麦粉をかき混ぜながらまんべんなく混ぜた後、雨類は100mlほど注ぐ。 これがクリームソースの超簡単レシピだ。 ここにチェダーチーズみたいなものを入れたらもっと香ばしいけど、なければパスしてもいいよ。

牛乳がすぐ蒸発して煮詰まらないように火を減らし、おにぎりを剥いて入れる。 この時、海苔とご飯を別々に分離して包装をはがしてご飯だけを入れる。 おにぎりの種類は何でも構わない。 多様な味だというが、ほとんど混ぜておけば似ている。 私が使ったおにぎりはチキンマヨ2つと全州ビビンバ1つだ。 チキンマヨと全州ビビンバ。 全然似合わないような組み合わせだけど、作っておけばおいしい。 全州ビビンバでリゾットを作ることを考えると変だが、完全に珍味だ。

おにぎりに海苔もそのまま捨てずに後で活用するからちゃんと置いておく。

弱火でおにぎりのご飯をヘラなどで割って煮てくれる。 少しおかゆを煮るようにすればいい。 牛乳が煮詰まったら100mlをさらに注ぎ、ご飯が溶けたら卵を割る。 おにぎりはすぐに食べてもいい食べ物なので、クリームソースがご飯とまんべんなく混ざるだけでいいので、長く煮る必要はない。 おにぎりの中の材料に味がついているので、味付けも別にする必要がない。 ゴマを入れた卵の黄身を割って、ヘラでソースとご飯、卵がよく混ざるようにする。 卵がよく溶けて混ざるとすぐにフライパンの火を消す。 そしてコショウを軽く振りかけて仕上げる。

これからお皿に盛っておいしく食べればいい。 さっき剥がしておいたおにぎりの海苔を壊したり切って皿の底に敷く。 上に乗せてもいいのにおにぎり3つも開けたら海苔が多くて2枚は下に敷いた。

床に敷いた海苔の上に完成したリゾットを注ぎ、残りの1枚の海苔を振りかければ完成だ。 ビジュアルまでとてももっともらしく作られている。