ホットクミックスは包装紙の内容を参考にして練ってください..
生地が少しべたべたすると、上粉を振りかけながら滑らかに練ってください..（10分ほどこねてあげました

そして10分ほど発酵させてくれます。
生地をそのまま使ってもいいですが発酵させるとパンがもっと柔らかいです..
発酵後50g程度に分割します。

中に入れるチーズは適当な大きさに切って生地の中に入れてよくつねます。
私のように厚く一切れ入れるより薄くスライスして何切れ入れた方がパンの形もきれいだしチーズもよく溶けておいしそうです..
家にあるスライスチーズやモッツァレラチーズを入れてみてもいいと思います^

フライパンに食用油を多めにまき、弱火で生地を徐々に焼き上げます

揚げた生地はキッチンタオルから油気を抜いてくれます..
ホットクミックスに同梱された砂糖ミックスで転がします。