キムチ餃子丼
ヤンバン缶キムチを活用したキムチ餃子丼をご紹介します。
2 人分
30 分以内
푸키베베
材料
  • ポテト餃子
    300g
  • キムチ
    1can
  • 長ネギ
    少し
  • チンゲンサイ
    1ea
  • お湯
    1/2カップ
  • お湯
    2ts
  • ジャガイモでんぷん
    1ts
  • 食用油
    1/2TS
  • 薄口しょうゆ
    1/4ts
  • ごま油
    1ts
  • ゴマの実
    少し
調理順
STEP 1/12
まず沸騰したお湯で冷凍ポテト餃子を8~9分ほど煮ます。
STEP 2/12
その間にネギとチンゲン菜を準備して、チンゲン菜はあったので入れました。 なければ入れなくても大丈夫です。
STEP 3/12
食用油大さじ1/2を巻いてネギを入れてネギ油を出します。
STEP 4/12
このままスープまで全部入れてください。
STEP 5/12
キムチを入れて炒めて水を1/2カップ入れて 沸いたらチンゲン菜を入れて 僕はチンゲン菜が入って少し味をつけました
STEP 6/12
片栗粉を少し溶いて
STEP 7/12
まず、半スプーンを入れて塊にならないように、沸騰しすぎない状態で火を弱めて入れてください 固まるかもしれません。
STEP 8/12
最後のごま油とごまで仕上げてください。 辛い白菜炒めみたいです
STEP 9/12
皿にゆでたじゃがいも餃子を盛って
STEP 10/12
格好よく半分に切って
STEP 11/12
その上にキムチをのせてください。
STEP 12/12
缶キムチで作った夜食キムチ餃子丼の完成です。
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