10K Recipe
超簡単豆もやしスープ作り
たまに冷たい豆もやしスープが食べたくなる時があります。 本当に久しぶりにもやしスープを作りましたが、久しぶりに食べたからか涼しくてすっきりしました。
3 人分
60 分以内
츄츄맘
材料
もやし
300g
お湯
4국ボウル
長ネギ
1一握りの
塩
2ts
刻んだニンニク
1TS
唐辛子粉
1TS
調理順
STEP
1
/5
豆もやしは頭の皮を取り、尻尾の部分が汚れたら取り外して手入れしてからきれいに洗って準備してください。
STEP
2
/5
鍋に水を4杯注いだ後、塩小さじ2杯入れてぐつぐつ沸かします。
STEP
3
/5
湯がぐらぐら沸いたら、手入れしておいた豆もやしを入れて蓋をして、5分間そのまま沸かしてください! 途中でふたを開けるともやしスープが美味しくなくなります。
STEP
4
/5
5分後にふたを開けて、にんにく大さじ1、ねぎ大さじ1を多めに入れて唐辛子粉大さじ1を入れて
STEP
5
/5
もう少し煮込んで下されば完成です。
料理レビュー
4.86
score
186*****
score
簡単に作って食べられるし、材料も入れてスープが冷たいですね
2025-03-01 09:48
360*****
score
塩は味塩大さじ2の方がおいしいですね
2025-02-20 04:20
605*****
score
薄すぎて薄緑+美園追加
2024-12-05 12:04
315*****
score
さっぱりしていておいしいです へへ!!!
2024-11-15 14:49
890*****
score
毎日新しい食べ物に挑戦できて嬉しいです~
2024-10-29 19:48
794*****
score
あっさりとして辛いスープが最高です~
2024-06-19 07:28
jur****
score
簡単でおいしいです。 自分好みに合わせる 半さじ、アンチョビソース3さじ、キムチ2さじぐらいもっと入れました。
2024-05-22 07:47
705*****
score
このレシピの最後に牛肉だし 半さじ入れたら おいしいですね。簡単で簡単でいいですね~~
2024-04-27 08:34
892*****
score
本当にいいですね~^^ 簡単で簡単で···もやしスープを作るたびにそのまま作っています。^^
2024-04-22 09:22
679*****
score
説明が簡単でいいです! これ通りにしますが、私はカタクチイワシの出汁と魚醤をもっと入れましたが、深い味がしておいしいですね! シンプルなレシピありがとうございます^^
2024-01-04 12:27
503*****
score
少ない材料でさっぱりしておいしいもやしスープでした
2023-12-17 10:17
685*****
score
とても涼しくて、軽くて、いいそうです お酒を飲んだ家族につかる朝、お酒のスープで沸かしてあげました~~
2023-10-28 13:25
856*****
score
スープ料理がないので豆もやしスープで簡単に 涼しく。 おいしく食べます 感謝~
2023-09-24 18:55
183*****
score
出汁を取って作ったんですが すごくおいしいです
2023-09-05 18:23
sou****
score
簡単で簡単でした(泣) そして(泣
2023-08-23 11:46
450*****
score
味がちょっと合わなくて 魚醤も入れました
2023-08-19 20:35
281*****
score
本当においしいです
2023-08-11 19:50
950*****
score
大好きです。
2023-07-12 21:57
796*****
score
レシピありがとうございます!! お湯を沸かす時に塩を一緒に入れるのが 神の一手だと思います
2023-06-18 20:47
707*****
score
辛いのでおいしく作りました~ 簡単だからよく作って食べると思います
2023-03-27 18:04
vn1***************************
score
息子が一番おいしいそうです
2023-02-15 12:24
830*****
score
簡単でおいしいです~ レシピありがとうございます~
2023-02-13 07:37
801*****
score
とても簡単でおいしいですTT 私は豆腐も入れて青陽唐辛子も入れました。とても辛くてさっぱり食べました。 少し旨みを出そうと牛肉だし 少し入れたら食堂にあっち行けと言われました。 昨日お酒を一杯飲んだんですが、二日酔い解消よくできました
2023-02-09 11:19
917*****
score
おいしいです。 僕もコインをいくつか入れました
2022-12-21 17:50
258*****
score
おいしいですね
2022-12-20 18:16
201*****
score
レシピ通りにさっと煮込みましたね!スープも冷たいし!
2022-12-13 18:49
669*****
score
簡単に作れますね。おいしいです ^^
2022-12-05 22:32
902*****
score
辛くてぴりぴりしたレシピでぐつぐつしてごちそうさまでした。^^
2022-10-24 05:40
613*****
score
豆もやし400gを入れる代わりに水を1.3杯塩を0.5スプーン追加したんですが、それでも薄かったんです。だから薄口醤油を1スプーン煮干しの魚醤を2/3入れたらおいしいですね 初めての料理を無事に済ませました ありがとうございます。
2022-10-12 20:42
453*****
score
料理が下手な人なのでレシピを見ましたが、簡単で味も良くておかげでよく作って食べました
2022-09-08 23:38
397*****
score
すごく簡単でおいしいです
2022-09-03 11:52
647*****
score
辛くて超超簡単で美味しくて大好きです
2022-08-22 18:45
213*****
score
新郎が今まで作った豆もやしスープの中で一番おいしいはい、絶賛です 私はコイン2個と青陽唐辛子を入れてやりました!
2022-08-02 10:42
683*****
score
本当にかっこいいし。 ありがとうございます
2022-07-24 09:50
698*****
score
初めてやってみたんですが、味があまり出ないですね
2022-06-17 18:08
246*****
score
ありがとうございます^^ 涼しくておいしいもやしスープになりました~
2022-06-16 00:40
129*****
score
味が少し薄いのでアミの塩辛を入れました。さっぱりした味です
2022-05-17 22:17
106*****
score
おいしいですね~^^
2022-05-17 01:10
133*****
score
いつももやしスープは美味しくなくてあまり作ってませんでしたが、コンブルを作って食べて残った豆もやしでおいしく食べました。 +個人的な追加 コインスープ2粒、ニンニクは半分だけ貝だ
2022-04-18 14:38
885*****
score
ささっと作っておいしく食べました~!
2022-03-12 19:22
317*****
score
本当に簡単にできました❤❤
2022-02-26 11:07
462*****
score
ごちそうさまでした。ありがとうございます!
2021-11-06 10:27
580*****
score
水750で2人前にして飲みました (泣) とても涼しくておいしいです。スープが全部すぐにできました!!
2021-08-25 12:19
880*****
score
結婚して初めて作ったスープですが、簡単なマニュアルはとても役に立ちました。 ありがとうございます :)
2021-07-04 18:46
533*****
score
男の私も真似してみましたが、昔田舎でお母さんが作ってくれた素朴な味がしてしばらく幸せでした。
2021-05-29 01:11
164*****
score
おいしくごちそうさまでした~ 僕は薄緑とカタクチイワシの魚醤を入れて作りました
2021-01-11 08:13
240*****
score
とても簡単でおいしいです! これからずっとこのレシピでもやしスープを作ろうと思います
2020-12-22 17:07
489*****
score
半信半疑しながら作って食べました 出汁なしでどんな味が出るのかと思ったんですが とてもおいしいです。薄いので塩を少しずつ追加したら味が合いますねごちそうさまでした!!
2020-12-19 12:08
355*****
score
このレシピが一番おいしいです!!! 最高です
2020-10-13 16:18
337*****
score
美味しいです
2020-09-14 08:10
655*****
score
わあ、とても簡単でおいしいです! 私は辛いものが好きで、青陽唐辛子も入れて玉ねぎも入れて豆腐も入れましたが、満足です
2020-07-30 20:01
638*****
score
完全にすごいレシピですね^^ とても簡単でおいしいです~
2020-07-20 22:55
357*****
score
簡単だけど冷たいもやしスープのレシピですね..^^ ありがとうございます~
2020-07-03 12:21
518*****
score
簡単においしく作って食べました^^
2020-06-21 18:37
378*****
score
僕はカタクチイワシのスープ用パックで スープを出して 足りない味付けはカタクチイワシの魚醤にしてあげました~ 作りやすいのにとてもおいしくて辛いですよ^^ 新郎も喜んでますね~ありがとうございます!!
2020-06-03 17:00
876*****
score
おいしく食べました~~私はもっと辛く唐辛子粉を入れて食べました
2020-05-29 15:03
937*****
score
わあ、今まで煮込んだもやしスープの中で最高ですね こんなに簡単にこんな味がするなんて^^ 偏食する子たちなのに親指を立ててくれました(笑) 全部食べてしまって写真がないですね..
2020-05-11 12:57
486*****
score
初心者の新妻 ·セデッです~!!生まれて初めて作ってみたもやしスープですが、とても美味しくいただきました~~!! ありがとうございます^^
2020-04-28 20:17
198*****
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レシピ通りにやったんですけど、 味が合わなくてびっくりしました不器用なのかな···TT 私は小さじ2杯をよく知らなかったようです。 レビューを見ると他の方々は味が合わないと魚醤を入れてましたが、うちにはなくてカタクチイワシ出汁だ 少し入れたら助かりました。 それでも簡単に作る方法を教えてくださってありがとうございます。 今度はもっとよく作ってみます^^
2020-04-15 11:11
911*****
score
おかげさまでごちそうさまでした!!
2020-04-12 18:35
159*****
score
簡単によく煮込んで食べました~^^
2020-03-24 11:50
807*****
score
すごい。。。朝食べるスープは夕方に作る方ですが、作ってみたら味がちょっと苦くもあり失敗かと思いました ところで朝温めて食べるんだけど超おいしい!!!!! このレシピ早く9999+にならなければなりません!!!私は薄口醤油をスプーン一杯追加しました~
2020-03-16 15:57
575*****
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水の代わりにカタクチイワシのスープ、 唐辛子粉は半さじ 塩は小さじ1さじ 今まで蓋を開けてやったんですが、閉めて5分間ぐつぐつ煮るともっと香ばしい味がします このレシピをもとに私の口にもう少し加減しておいしいですね!! どうも。
2020-01-31 03:45
aim*****
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レシピが簡単でよかったです 涼しくてとてもおいしかったです ありがとうございます~^^
2020-01-19 13:01
621*****
score
涼しくて辛いのでとてもおいしくできました~~ 料理法も簡単でおいしく作る方法 ありがとうございます
2019-10-23 21:46
483*****
score
先に入れて煮たら味も味もおいしいですね
2019-10-06 09:52
bad*****
score
美味しいですよ~
2019-09-16 21:08
239*****
score
子供がとてもよく食べますね。 ありがとうございます
2019-07-13 19:19
428*****
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もやしスープの中で一番おいしかったです アミの塩辛を追加しましたね! どうも。
2019-06-12 20:48
593*****
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辛くておいしいです
2019-06-08 01:02
845*****
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本当に急いで適当に真似したのに、大体味がしました。 それでちゃんと一度やってみるつもりですフフ すごくおいしそうで楽しみですフフ ありがとうございます。
2019-06-07 16:28
186*****
score
簡単に早く作って食べました^^ カタクチイワシの魚醤を少し入れて 青陽唐辛子を少し入れたらおいしいです
2019-06-05 08:21
437*****
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昼に有名な豆もやしクッパのお店に行ってきたんですが、夕方に豆もやしスープを作りました (笑)カタクチイワシ昆布だし汁を出して順番はレシピ通り、塩はレシピのほぼ2倍、唐辛子粉は我が家のものが辛くて少し少なめに入れました。 そして歴代級のおいしいもやしスープが誕生!! 新郎がこうなると分かってたら豆もやしクッパ屋さん行かなかったんですよね? ^^ 簡単でおいしいレシピありがとうございます~
2019-05-23 09:26
420*****
score
新郎がおいしいと褒めてくれますね~♡
2019-04-28 18:40
908*****
score
急に花冷えでひらひらしましたが、簡単で美味しいですね
2019-03-14 08:10
802*****
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超簡単!! でんだぁ美味しい
2019-02-14 05:38
293*****
score
簡単でおいしいです!!!レシピありがとうございます:)
2019-01-15 17:30
213*****
score
そのままやったんですが、少し薄くてカタクチイワシの魚醤を小さじ1追加で入れたら最高です~~お酒を飲んだ夫がとても冷たいと二杯飲んでますね。 ありがとうございます
2019-01-13 02:17
528*****
score
朝、あっさり豆もやしスープを作りました。 不思議なことにもやしスープは美味しくなかったけど、これはさっぱりしてて振り子の味がしますね。良いレシピありがとうございます
2019-01-10 10:57
194*****
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これを見て、本当に簡単でおいしくスープを作りました~これからこのレシピを見ることに! とてもおいしいですね
2019-01-07 17:56
r2n****
score
美味しいです
2018-10-18 19:28
897*****
score
レシピをそのまま入れたんですけど、 すごく薄くて アミの塩辛とカタクチイワシの魚醤を追加で塩も入れたのに、どうしてこんなに薄いのか残念でした···
2018-10-13 22:03
yud*****
score
美味しいですよ~
2018-09-28 22:15
493*****
score
おいしいです
2018-09-17 18:29
525*****
score
私はカタクチイワシの魚醤を小さじ1杯入れて青陽唐辛子を切って入れたら、新郎がお酒を飲んで翌日酔い覚ましすればぴったりだと絶賛しています~~レシピ情報ありがとうございます
2018-08-06 18:40
760*****
score
超おいしい!!!!!!
2018-07-28 23:31
629*****
score
初めて作ってみたんですが、妻がおいしいそうです^^ 匂いもしないしおいしかったです
2018-07-08 22:12
655*****
score
私が探していたレシピ もやしスープ検索したらずっとキムチ豆もやしスープだけ(泣) おいしく作って食べますよ
2018-06-08 12:54
931*****
score
一番おいしいですね~
2018-04-26 19:42
144*****
score
いわしのデポジットパックも一緒に入れて煮たんですが、薄くて薄口醤油&黄緑を少し入れました^^ 僕は子供がいるので、唐辛子粉は ちょっと待ってください
2018-04-22 20:05
163*****
score
初心者でも簡単に真似できて良かったです
2018-04-08 12:52
536*****
score
簡単においしく作ったんですが、水を合わせられなかったのか 薄くてイワシの魚醤を入れたら大丈夫でした^^
2018-03-11 19:21
707*****
score
簡単でいいレシピをありがとうございます 出勤前に辛くてさっぱりしたもやしスープに酔い覚ましスープを食べました!!
2018-03-11 17:25
609*****
score
本当にグッド、手軽に簡単に作ることができました~~
2018-02-26 23:12
wnl*******
score
辛い豆もやしスープを作りたくて参考にしました~ 私はここにカタクチイワシの魚醤をスプーン一杯追加したら辛いですね~
2018-02-07 18:17
922*****
score
おいしくて簡単です
2017-11-27 21:53
388*****
score
完全に。簡単です。 さっと作れるし。 おいしいです
2017-11-02 16:44
jin****
score
簡単に真似できておいしいです~~~ 超おすすめ!!
2017-10-15 10:20
yuh****
score
すごく簡単な豆もやしスープのレシピです! 私はアミの塩辛とカタクチイワシの魚醤を少し追加したらコクのある方がずっとおいしいです 新郎がおいしいと言ってスープを何皿食べたか分かりません~ごちそうさまでした ありがとうございます~^^
2017-09-14 21:49
868*****
score
味最高~~!♡♡♡
2017-09-04 17:01
291*****
score
涼しくておいしいですね 簡単でいいですね
2017-09-03 12:15
yug******
score
辛くておいしいです~~~♥
2017-09-01 00:29
318*****
score
さっぱりした味が好きですが、ちょうど私のスタイルです~ 私もアミの塩辛を入れたらもっと冷たい気がします。 辛いものが嫌いな人がいるので唐辛子と青陽唐辛子は入れずに別に用意しました^^
2017-08-11 14:33
709*****
score
書いてある通りに作ったんですが、ご飯一杯をさっと作りました 私は強火にしたのか、5分後にふたを開けたらスープがぎっしり詰まっていました~お湯をもう少し入れて煮たらおいしかったです! 早く新郎に用意してあげたいですね:)
2017-08-01 17:10
551*****
score
もやしスープは毎回難しくて和え物だけ作って食べて、沸騰したお湯に豆もやしを入れるともやしスープの味がしますね 私はアミの塩辛で味付けして青陽唐辛子もみじん切りにして入れたら涼しいと誉めます
2017-07-31 19:29
451*****
score
本当にたくさんのもやしスープのレシピを真似しましたが、お母さんが作ってくれた味もしなかったし、まずまずまずまずまずかったんですが、これは簡単で一番おいしくてお母さんの味と一番似ています
2017-06-21 20:09
416*****
score
いつももやしスープはきれいに作ってたんですが 今回レシピ通り辛く作ってみました 新郎が辛いと喜びます~^^
2017-06-03 15:23
499*****
score
もやしスープを初めて作ってみましたね。 おいしかったです 感謝~
2017-06-02 10:39
979*****
score
すごく簡単ですね。bb親指グッド!!!
2017-05-14 17:52
681*****
score
簡単に作って食べました。ありがとうございます!!
2017-04-30 11:28
187*****
score
このレシピに唐辛子を追加して作ったら、より辛くておいしいもやしスープになりました! お酒を飲んだ翌日、酔い覚ましの時に作って食べてもいいと思います。 いいレシピありがとうございます^^
2017-04-27 11:30
961*****
score
本当に簡単で早く作りました! もやし嫌いだったのに(料理が難しくて--) もう自信ができました!本当にありがとうございます^^ このレシピに唐辛子粉だけ抜いて 話してくれました 新郎は別に小さな鍋に入れて唐辛子粉をかけて温めたら一石二鳥です^^
2017-03-30 13:04
122*****
score
簡単なのにおいしくて涼しいです
2017-03-22 07:20
744*****
score
マシッソヨーム、スパムとニャム
2017-02-26 00:01
526*****
score
本当に簡単に作りましたが、おいしいです^^
2017-02-14 23:40
681*****
score
僕は少し残念です~~それでもありがとうございます^^!
2017-02-09 16:29
644*****
score
簡単でよかったです。
2017-01-20 09:10
tan*****
score
おかげさまで簡単でおいしく料理ができました ありがとうございます。^^
2017-01-17 16:11
474*****
score
簡単で簡単でいいですね
2017-01-08 04:37
893*****
score
簡単にもおいしかったです
2017-01-03 21:53
198*****
score
ありがとうございます。 こんなにおいしいとは
2016-12-29 08:18
339*****
score
簡単でおいしいレシピですね^^
2016-12-26 05:05
669*****
score
私は料理が本当に下手なんですが、簡単でおいしく作って食べました
2016-12-25 14:33
667*****
score
おいしいです! 私は醤油を少し入れました
2016-12-01 12:12
173*****
score
おいしかったです。でも私は水の調節ができなくて味付けするのが大変でした家にある大根も千切りにして一緒に入れたらもっとおいしいです^^
2016-11-15 19:41
cki*****
score
簡単に料理ができるなんてありがとうございます~^^
2016-10-18 09:36
118*****
score
料理初心者なのに本当に簡単に作りました真似しやすかったです
2016-06-02 20:37
354*****
score
今朝豆もやしスープを作って食べました 本当に好きです
2016-04-09 07:57
128
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