[ホームメイドグレープジュース] 旬のフルーツ、ブドウから作るヘルシーなグレープジュース
旬のフルーツぶどうで作るヘルシーなホームメイドぶどうジュースです:)
1 人分
90 分以内
킨짱
材料
  • ぶどう
    1一切れ
  • お湯
    200ml
調理順
STEP 1/7
ぶどうは粒ごとはがして、酢水で洗ってからベーキングソーダでもう一度洗ってください~
STEP 2/7
鍋にぶどうを入れて, 水200mlを入れてください
(ブドウ1房基準200mlでご参考ください)
STEP 3/7
まず強火で5分ほど煮込んでいただいて、
STEP 4/7
5分後に弱火にしてさらに10分煮るとブドウと皮が分離され、ブドウの皮から紫色も全部抜けています！
STEP 5/7
1時間ほど室温で冷ましてから、ふるいにかけてください！
手やスプーンでぎゅっと押さえながらろ過してください^^
STEP 6/7
1輪で半分くらい出ます~
STEP 7/7
お湯を入れて煮たにもかかわらず、少し濃い味があるので
好みによって水をもっと入れても大丈夫です ^^
ブドウ1房基準の水200ml、そして15分ほど沸かせばいいので ブドウの量が多い時は適度に見積もって追加すればいいと思います~ 煮る時はブドウの実と皮が分離され、ブドウの皮から紫色が 全部抜けるまで煮ればいいんです ^^
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