チキンケサディア
サクサク淡泊によく焼けたトルティーヤ、中には辛く味付けされた鶏肉と香ばしいチーズで詰めたケサディアです~(^O^)
1 人分
15 分以内
bemeal비밀
材料
  • トルティーヤ
    1一切れ
  • 鶏むね肉
    指名手配の
  • パプリカ
    1/4ea
  • とうもろこし
    2T
  • ピザチーズ
    5T
  • タコシーズニング
    0.5T
  • カレー
    1T
  • ケチャップ
    3T
  • コチュジャン
    1T
  • 砂糖
    1T
調理順
STEP 1/16
ケサディアの中身で入れる材料は四方0.5cmに四角に切ります。
鶏ささみ:角切り
パプリカ:四角切り
コーン缶:別途お手入れなし
STEP 2/16
中弱火で焼いたフライパンにオリーブオイルを敷いて、
STEP 3/16
鶏むね肉を入れて熱で炒めて、
STEP 4/16
タコシーズニング(0.5T)と
STEP 5/16
カレー粉(1T)を入れて炒めてください。
STEP 6/16
鶏肉に適当に味付けをしたとき、
STEP 7/16
弱火で野菜類の具材(パプリカ、トウモロコシ)を入れます。
STEP 8/16
ケチャップ(3T)を入れて
STEP 9/16
コチュジャン(1T)も入れてくれて
STEP 10/16
最後に砂糖(1T)を入れて
STEP 11/16
まんべんなく混ぜた後、別の器に別に分けておきます。
STEP 12/16
フライパンを弱火にかけ、トルティーヤを前後に軽く焼いてください。
STEP 13/16
丸いトルティーヤの半分にピザチーズを先に敷いて、
STEP 14/16
別に取っておいた中身を厚めに敷いてください。
STEP 15/16
その上にピザチーズをのせた後、
STEP 16/16
半分のトルティーヤを折って半月で覆ってください。
この状態でフライパンの蓋をして弱火でさらに5分煮ると完成~☆
難しくないですよね？？ ヽ(・∀・)ノ
タコシーズニングがメキシコ特有の香りを漂わせてくれます。
料理レビュー
4.85
score
  • 565*****
    score
    ビジュアルはいまいちですが、レシピのおかげで初めてのケサディアにしてはおいしかったです。 ありがとうございます。~^^
    2025-02-16 14:53
  • 719*****
    score
    おいしかったです、完全に！ タコシーズニングがないので抜いて、 ブラックオリーブとトマトを切って入れました
    2022-08-21 18:06
  • 675*****
    score
    コーンはなくて入れられなくて、残りの材料にトマトを少し追加して入れましたが、本当においしいです！ レシピ本当にありがとうございます！
    2022-04-04 12:26
  • 883*****
    score
    おいしいです。Eマートで買っておいて忘れたタコシーズニングを剥いて鶏むね肉200gに残りの材料レシピ通りに作ったらトルティーヤ3枚出ます コチュジャンが神の一手！
    2021-08-15 12:33
  • 108*****
    score
    買って食べていて、次男が好きで初めて作ってみました~コチュジャンが入ると脂っこくなくてはるかにおいしいですね^^♡
    2021-03-12 12:50
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