STEP 1/9
市販されているNATOを準備します。
STEP 2/9
豆腐を一口大に切って塩を少しかけておいて水気を切ってください、
STEP 3/9
フライパンに油をひとさじ巻いて前後にこんがり焼きます。
STEP 4/9
無垢もきれいに洗って準備し、豆腐は皿に盛って冷やします。
STEP 5/9
醤油タレも全部混ぜて準備して、酢コチュジャンソースで代わりにしてもいいですよ、
STEP 6/9
ソースを入れて20回以上かき混ぜて粘り強い糸ができるようにしてください、
STEP 7/9
豆腐の上にナト箸をのせてカブも適当にのせます。 カブがなければパスするかネギか他の野菜に代わってもいいですよ^^
STEP 8/9
醤油や酢コチュジャンのタレをのせれば終わり!
STEP 9/9
私たちの体の免疫力の大部分を左右する腸の健康に特に良い夏の保養食です^^
納豆はビタミン, ミネラル, 必須アミノ酸, 鉄粉, カルシウムが豊富で, 特に女性の健康に良いはい、女性ホルモンエストロゲンに似た成分が含まれ、生理不順や生理痛の改善にも役立つそうです、私または煮ると栄養分が破壊されるということなので、ご飯の上に乗せて海苔に包んで食べたり、こう豆腐などと一緒に食べるとよさそうなのでご紹介します