Name: アメリカの正統ベーグルサンドイッチとホームメイドポテトチップス
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: ベーグル 2ea; ベーコン 4ea; 卵 2一切れ; レタス 3一切れ; チーズ 2一切れ; タマネギ 少し; ジャガイモ 1ea; マスタード 1t; バター 1t

10K Recipe

アメリカの正統ベーグルサンドイッチとホームメイドポテトチップス

アメリカ人の夫のために作ってくれるサンドイッチです:)サイドではポテトチップスを作りました

2 人分

30 分以内

미국새댁Lily

材料

ベーグル

2ea
ベーコン

4ea
卵

2一切れ
レタス

3一切れ
チーズ

2一切れ
タマネギ

少し
ジャガイモ

1ea
マスタード

1t
バター

1t

調理順: STEP 1/16

ベーコンは中火で焼きます。
トングでつねって波模様を作ってください

STEP 2/16

トングでつねってあげると、こんなにきれいな波模様ができます！

STEP 3/16

ベーコンはペーパータオルで油を抜いてください

STEP 4/16

僕はベーグルをトースター機にベーグルモードで焼いたけど
コーティングの効いたフライパンに弱火で油をかけずに焼いてくださってもいいですよ！

STEP 5/16

油を引いて弱火で卵を徐々に火を通すときれいな半熟が出来上がります

STEP 6/16

よく焼けたベーグルにマスタードソースを塗ってください

STEP 7/16

スライスした玉ねぎも少しのせてください

STEP 8/16

レタスは適当な大きさに手でちぎって上げてください

STEP 9/16

私はチェダーチーズを切って使いました ^^
普通のスライスチーズを使ってもいいですよ

STEP 10/16

油抜きベーコンをのせてください

STEP 11/16

半熟できれいに作った卵ものせたら

STEP 12/16

完成です！

STEP 13/16

今度はサイドディッシュでポテトチップスを作ってみます
ジャガイモは水に浸してでんぷんを抜いてくださいこの時塩を少しかけてもいいですよ

STEP 14/16

串に刺してください

STEP 15/16

電子レンジに入れて3分、3分、4分切って10分間温めます
途中途中で位置を変えてください
僕は途中でオリーブオイルスプレーで少しかけたんですけど
なくても大丈夫です

STEP 16/16

ヘルシーなポテトチップスが完成しました！

ベーコンはトングでつねってあげるときれいな波模様ができます卵は弱火でほのかに火を通すときれいな半熟が出来上がります