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ノーオーブン炊飯器カステラ作り ~~~

僕が今、料理をするのが好きなのは······ 全部うちの母のせいでしょう..フフ僕が幼い頃にお母さんはカステラでも.. ホットクも。。ヨーグルトも.. ドーナツも.. などなど、全部家で作ってくれました.. もちろんスーパーで買って食べるお菓子も食べたけど.. それでも毎日学校から帰ってきたら作ってあったおやつが忘れられません..フフその中で······ あの頃は珍しいホームメイドのカステラ~~~ 友達が本当に羨ましがっていました.. 本当においしく食べたんだけど··· 急に思い出して僕も一度真似してみました~~^^

4 人分

60 分以内

콩설기

材料

小麦粉

150g
卵

6ea
砂糖

6T
牛乳

80ml
食用油

2T
塩

1/2T
ベーキングパウダー

2/3T

調理順: STEP 1/14

材料を用意します。
これは超簡単昔風のカステラだから··· 最近カステラが欲しいなら、絶対真似しないでください~~^^

STEP 2/14

まず小麦粉とベーキングパウダーを除いた残りの材料を混ぜます..
卵は卵の紐を外した方がいいですよ~^^

STEP 3/14

混ざった材料に小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけて混ぜます。
ぽかぽかカステラがほしいなら.. 薄力粉を使ってください..
私はただ中力粉を使いました..

STEP 4/14

まんべんなく~~~

STEP 5/14

そしたらこうやってズル~~~ 生地がぴったりですよね~

STEP 6/14

これから炊飯器に入れてくれます..
（私は材料を2倍に入れました.. 小麦粉を間違って入れて2倍になりました···残りの材料も..(泣)

STEP 7/14

栄養蒸し機能で40分セッティング！！！

STEP 8/14

40分後······ 材料が二倍と違うかな.. 内側の生地が焼けてなかったんです..

STEP 9/14

それで裏返してまた25分煮込みました..
完成

STEP 10/14

半分に分けてみたら.. 最初はまだ火が通っていない生地を裏返してしまって.. 生地が離脱して···..
おばちゃんにゃん~~絶対二倍生地は禁止！！

STEP 11/14

きれいに切ってくれて.. それっぽいですよね？wwww

STEP 12/14

だからといって市販のカステラと比べると大きな誤算です...^^

STEP 13/14

カステラより少しもちしています···

STEP 14/14

ふふふ、楽しく一口あん

料理レビュー

4.14

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653*****

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本当に昔実家の母が幼い頃作ってくれたカステラ味ですね。おかげで子供と作って食べました

2020-04-03 12:16
472*****

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ビジュアルはそれっぽいですが、思ったより小麦粉の味がして柔らかくなくてイチゴラテと食べたら食べられそうでした何が問題なのかわかりませんね

2020-04-03 02:09
361*****

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簡単に作れました~^^

2020-02-23 13:48
727*****

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私も膨らまなくて少し残念ですが、もちしていて卵パンの味がして、子供たちと美味しく食べました。なぜ膨らませなかったのでしょうか？？

2020-02-22 19:49
379*****

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私がちょっと間違って膨らまなかったようです。しかし、色はもっともらしいです。

2020-02-22 13:56