電気圧力炊飯器でスモーク卵作り
家で電気圧力炊飯器で燻製卵を作ってみました。
6 人分
60 分以内
어진이
材料
  • 卵
  • お湯
  • 塩
調理順
STEP 1/5
卵を冷蔵庫から取り出しておかず器を冷ましてから(冷蔵庫からすぐ取り出して蒸すと破裂する場合がある)電気炊飯器に入れて
STEP 2/5
少し塩と水を入れて炊事ボタンをぐっと。 塩分が嫌なら塩を入れなくてもいいです。
STEP 3/5
炊事ボタンを35分ずつ2回押してくれました。
STEP 4/5
炊飯器が白くなったのは塩が入って白くなったのですが、あれは卵を取り出して水で洗うとすぐにきれいになります。
STEP 5/5
皮をむいて器に盛って召し上がれば完成です。
料理レビュー
5.00
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  • 968*****
    score
    息子が大好きで卵二日よくしてくれます。
    2017-07-26 19:50
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