Name: 電気圧力炊飯器でスモーク卵作り
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 卵; お湯; 塩

10K Recipe

電気圧力炊飯器でスモーク卵作り

家で電気圧力炊飯器で燻製卵を作ってみました。

6 人分

60 分以内

어진이

材料

調理順: STEP 1/5

卵を冷蔵庫から取り出しておかず器を冷ましてから(冷蔵庫からすぐ取り出して蒸すと破裂する場合がある)電気炊飯器に入れて

STEP 2/5

少し塩と水を入れて炊事ボタンをぐっと。塩分が嫌なら塩を入れなくてもいいです。

STEP 3/5

炊事ボタンを35分ずつ2回押してくれました。

STEP 4/5

炊飯器が白くなったのは塩が入って白くなったのですが、あれは卵を取り出して水で洗うとすぐにきれいになります。

STEP 5/5

皮をむいて器に盛って召し上がれば完成です。