KFCスタイルスコーン&ビスケット作り
KFCスタイルのスコーン&ビスケットレシピです 甘いイチゴジャムと一緒に食べると更に美味しいです~!!
2 人分
30 分以内
킨다
材料
  • 薄力粉
    300g
  • ベーキングパウダー
    4g
  • 4g
  • 砂糖
    30g
  • バター
    60g
  • 1ea
  • 牛乳
    140g
調理順
STEP 1/5
薄力粉or中力粉、ベーキングパウダーをふるいにかけ、塩、砂糖と一緒にボウルに入れてください
キューブ型に切ったバターを細かくスクラップで切って混ぜます
STEP 2/5
卵を溶かし, ヘラで切るように混ぜなさい
STEP 3/5
牛乳も一緒に入れて混ぜてください
STEP 4/5
生地を大まかに固めてください
STEP 5/5
スクープやスプーンで生地をはがしてパンニングし, 牛乳や卵水を生地の上に薄く塗ってください
180度に予熱したオーブンで15分ほど焼いてください
- 卵、バター、牛乳は冷たい状態で準備してください - 生地をあまりこねずに大まかに固まる感じでこねてください - オーブンは料理前に予熱してください
料理レビュー
4.74
score
  • 935*****
    score
    外はカリッと中はしっとりレシピ! よく作って食べています!
    2025-02-26 15:50
  • 328*****
    score
    時間を間違えて18分したら上の部分が少し焦げてしまいましたが、中はしっとりとしたスコーンおいしいです
    2025-02-08 14:55
  • 455*****
    score
    レシピの通り、順番に計量して適当に混ぜて焼くのにぴったりのビスケットです。 生地が一つも薄くもなく丈夫ではありますが、よく固まってスプーンで一度ずつすくうのにいいです。 生地が薄いという方はダイソーに行くと秤にかけるので、それで零点をよく合わせながらやってください。 レシピは嘘をつきません
    2025-01-12 08:56
  • ans******
    score
    レシピ定量でやってみました。 ただ、180度15分焼いたらまだ火が通っていないようなので、あと7~8分焼きました。 イチゴジャムを塗って食べるんですが、 とてもおいしいですね。 バター、砂糖の量を少し増やしてもいいと思います。 最後に卵をブラシしなくてもいいと思います。 少し硬くなりましたが、次は牛乳を少し追加すればいいですか? そして、私が思わず大きな塩を入れてしまい、塩が溶けにくいのか、ところどころ塩味が感じられました。 王塩より小さい塩が普通もっとしょっぱいので、今度は塩の量も少し減らしてやってみます。 いつもビス*粉を買って焼いて食べて、小麦粉では考えられなかったんですが、意外と簡単ですね。 レシピありがとうございます。
    2024-07-07 16:19
  • 541*****
    score
    初めてこんなに成功するとは レシピ、本当にありがとうございます ~^^ パン代は節約しました。またありがとうございます^^笑
    2024-06-30 18:35
トッポッキ おすすめレシピ
  • 1
    ケチャップトッポッキ。辛くないトッポッキ作り。 子供のおやつ
    4.91(55)
  • 2
    スープトッポッキ - 甘辛いトッポッキのレシピ
    4.89(47)
  • 3
    屋台トッポッキはカレトックと濃厚なタレで! カレトクトッポッキ♥
    4.91(34)
  • 4
    ペク·ジョンウォントッポッキレシピ/おいしいトッポッキおすすめ!!
    4.84(37)
キムチ おすすめレシピ
  • 1
    {超簡単}冷麺大根キムチ
    4.79(39)
  • 2
    ご飯泥棒のエゴマの葉キムチ作り難しくないです^^
    4.97(788)
  • 3
    ポッサム大根キムチ 黄金レシピ、ゆで肉まで!
    4.94(49)
  • 4
    作り方は簡単で味は絶品のチョンガクキムチ
    4.96(248)