ニラベーコン巻き
簡単なお酒のつまみを作ろうと冷蔵庫を入れてみたのですが、急いで作りました たいていえのきをベーコンにたくさん入れて作ったりしますが..私は香ばしさと栄養を加えるためにニラを入れてみました。 脂っこさも抑えてくれてすごくいいです^^
2 人分
15 分以内
서재인
材料
  • ニラ
    1一握りの
  • ベーコン
    9一切れ
調理順
STEP 1/7
ニラは流水で洗った後、水気を取ってベーコンの長さに合わせて切ります。
STEP 2/7
ベーコンは長さに半分に切って準備します。
STEP 3/7
ベーコンを一つずつ取って広げ、
その上にあらかじめ切っておいたニラを少しずつのせます。
STEP 4/7
そのままくるくる巻いてあげる、
ベーコンの油で自動接着されて解けないので、一気に巻いてください。
STEP 5/7
ベーコン9枚を使用、半分に切って計18個が完成しました。
STEP 6/7
フライパンをきれいに拭いた後、ニラベーコン巻きをきちんとのせます。
ベーコンから油が出るので食用油は全く必要ありません。
STEP 7/7
ベーコンが乾燥した先端を底面に向けて先に焼いて、完璧に接着します。
前後に転がりながらこんがりと中弱火で焼けば完成！！
ベーコンのように油のある材料はまな板の上に牛乳パックを敷いて料理すればきれいに整理できます。 ニラベーコン巻きはかなりの油が出るので、焼き終わった後にキッチンタオルを使って油を軽く拭くとよりおいしく食べられます。
料理レビュー
4.86
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  • 881*****
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    ベーコンにしないといけないのに.. ベーコンがなくてしゃぶしゃぶ肉にしました☺️美味しそうです~ 生臭くないように香辛料をかけるといいですよ
    2025-04-24 22:37
  • 415*****
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    ニラとえのきを一緒に巻いたんですが、おいしいです！
    2024-01-16 06:56
  • 391*****
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    ニラが多くてベーコンが何枚もなくて ベーコン切らずにニラをたっぷり入れましたねフフでも塩辛いベーコンを丸ごと使ったので味がぴったりですね！ 時間&努力に比べてコスパが高い！おいしかったです！ ありがとうございます。 ^^
    2023-11-10 21:30
  • 394*****
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    料理に失敗しましたTTベーコンが短かったのかそのまま丸ごとするつもりだったようですTT無駄に半分に切って全部解けてそのまま混ぜて食べました また今度挑戦するつもりですか
    2023-10-12 21:51
  • 665*****
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    お客様の招待料理としても遜色がありません
    2023-07-04 23:02
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