10K Recipe
とうもろこしのおいしくゆで方/保管方法
一年中トウモロコシが楽しめます。
4 人分
60 分以内
쥬쥬씨
材料
とうもろこし
30ea
塩
2T
ニューシュガー
1T
調理順
STEP
1
/7
ぎっしり詰まっているトウモロコシの粒。 皮を一つ一つ剥がしてひげもきれいに除去してください。
STEP
2
/7
大きな蒸し器や圧力鍋にトウモロコシを入れて圧力鍋で蒸すと時間も短縮され、良いがない方は大きな鍋を利用してください。
STEP
3
/7
トウモロコシが浸かるまで水を注いでください。
STEP
4
/7
とうもろこしのおいしい煮方がポイント! 比率をよく覚えておいてください。
塩とニューシュガーは2:1の割合でニューシュガーが嫌いな方は塩と砂糖を1:2の割合で入れて、甘みがお好きなら砂糖をもう少し入れればいいですよね?
STEP
5
/7
とうもろこしのひげも茹でるのに一緒に入れます ひげから香ばしい味がするじゃないですか。 だから捨てずにこうやって入れることに。
STEP
6
/7
強火で20分ほど沸かした後、中火で20分それとなく沸かしてください。
STEP
7
/7
とうもろこしの保管法。 一箱を一度に全部食べることはできないので、熱い湯気を吹き飛ばした後、ジップロックに入れて冷凍庫に保管すれば1年間は問題ありません。
料理レビュー
4.92
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357*****
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グッドグッド、とてもおいしく よく茹でられました~~
2024-09-17 16:36
740*****
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甘くなくておいしいです。時間もちょうどいいと思います。 美味しく焼けました。
2024-08-09 10:15
825*****
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以前、もち米のトウモロコシをそのままじっくり煮たら、表面が餅のようにねっとりして台無しになったことがあります。 この方法を探して、今年の夏にトウモロコシを2回茹でて食べたけど、2回とも大成功! 時間と火の調節、説明してくださった通りに真似するとぴったりです!
2023-08-12 10:05
hio****
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まだ茹でている最中なので楽しみですwww ところで、このふたは覆うのかどうかわかりませんねか?
2023-07-21 21:24
230*****
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とうもろこしは初めて茹でてみたけど、おいしいです!! トウモロコシのひげもコツだと思う
2023-07-16 23:51
791*****
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おいしいです。ありがとうございます
2022-08-03 10:22
170*****
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おいしいです
2022-07-30 18:13
246*****
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おいしいレシピありがとうございます!
2022-07-19 10:04
288*****
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茹でて冷凍させるのと 食べる時に茹でる方法の中で どちらの方法がもっとおいしいですか?
2022-07-16 11:08
802*****
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おいしくできました~~ もうトウモロコシが負担になりませんね フフ^^
2022-07-15 09:13
540*****
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時間が正確に分かりました~ 美味しくできました。 もしジャガイモも一緒に茹でてみましたがおいしかったです。 ありがとうございます^^
2022-07-13 09:31
825*****
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おいしくごちそうさまでした おいしい料理レシピもたくさんのせてください
2022-07-07 16:54
fc4***************************
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とうもろこしはおいしく茹でられない方ですが ^^:おかげさまでとてもおいしく茹でられました ^^ありがとうございます~~~!^^*
2022-06-23 15:33
761*****
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おいしいですね~
2021-08-28 08:31
669*****
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冷凍庫で茹でたトウモロコシを保管しなさい 取り出して食べる時、 電子レンジで温めて食べればいいんです 何分回せばいいですか
2021-08-26 10:16
755*****
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とうもろこし茹でるのも簡単だし保管も楽でいいですね^^
2021-08-26 07:11
925*****
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おいしくごちそうさまでした^^
2021-08-02 22:11
474*****
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初伏を迎えて伏日とは関係のないとうもろこしをゆでて食べました 5つを皮と一緒に入れて2:1の割合で茹でたところ、道標の味がしますね やっぱりジュジュさんの言うとおりにした方がおいしくする秘訣でしょう おいしいレシピありがとうございます
2021-07-11 08:24
468*****
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とてもおいしくできました!ありがとうございます^^
2021-07-01 15:31
956*****
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甘みがちょっと残念ですが ありがとうございます
2021-06-30 17:08
422*****
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おいしくごちそうさまでした。
2020-10-10 09:30
595*****
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市販のトウモロコシが塩辛いのが嫌で悩んだ末、レシピ通りにトウモロコシを茹でてみましたが、サムサムするととてもおいしいですね。いいレシピありがとうございます ^^
2020-08-03 23:39
380*****
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教えていただいた通りにサンゴン! ありがとうございます♡ ところで残ったトウモロコシは冷凍保管後にまた食べる時はどうやって食べればいいですか?
2020-08-01 22:31
895*****
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数日前に買って食べたとうもろこしよりおいしいと喜びます^^ レシピありがとうございます~
2020-07-23 08:05
482*****
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のせていただいたレシピ通りにしたら、とてももちしておいしいですね。簡単なレシピでおいしいトウモロコシを食べられるようにしてくれてありがとうございます。^^
2020-07-20 17:13
559*****
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おいしいです。ありがとうございます。
2020-07-19 15:01
194*****
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私は10個茹でたんですが、甘みが少し少なかったんです^^ それでもおいしく食べました
2020-07-15 07:59
975*****
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10個太ったのに量を半分にしたのに薄いですね
2020-07-13 18:39
980*****
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おいしいです!!ニューシュガーがなくて塩砂糖。比率を真似したんですが成功しました^^
2020-07-03 17:27
298*****
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とてもおいしいです。 トウモロコシを食べる楽しさにはまっていた夏でした もう終わりなので残念です トウモロコシを茹でるのがこんなに簡単なのに、今まで買って食べてましたね。 レシピありがとうございます
2019-09-11 21:58
320*****
score
おいしくごちそうさまでした
2019-08-12 21:38
916*****
score
ジュジュさんのおかげで充実したとうもろこしをとてもおいしく食べました。 明けましておめでとうございます~♡.♡)/
2019-08-10 21:18
543*****
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おかげでおいしくトウモロコシが増えました
2019-07-31 08:41
439*****
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味がぴったりですね
2019-07-26 18:51
786*****
score
とうもろこしのひげをまたパックに入れて茹でるとすっきりしていいですね。ごちそうさまでした^^
2019-07-20 14:25
707*****
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すごくおいしいです~ トウモロコシは味が合わないといけないのに 塩とニューシュガー量まで教えてくださって、そのまま 茹でたら家族がとてもおいしそうですね ありがとうございます~
2019-07-18 09:00
129*****
score
おいしくできました ありがとうございます~
2019-07-17 00:54
812*****
score
グッドグッドトウモロコシはあまり好きではなかったんですが、とてもおいしいです~! レシピありがとうございます♡
2019-07-15 14:26
951*****
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おいしいです。ロシアでトウモロコシが売ってたから やってみたんですよ ありがとうございます❤
2019-07-03 18:43
281*****
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圧力鍋がないので、大きな鍋で5つ茹でてみます チャルトウモロコシは江原道では何も入れずに茹でて売っていますが、とてもおいしいです ございます。 砂糖が好きじゃないから塩を少しだけ入れました 大体甘いものを入れて茹でるように なっているんですが 好みに合わせてが正しい答えです。 監事^^
2019-07-02 18:19
517*****
score
毎回買って食べてばかりいて、初めて家でトウモロコシを茹でてみました。 ニューシュガーがなくて砂糖を入れてレシピ通りにしたらおいしく茹でられました。 なんだか嬉しさが溢れています。 ありがとうございます~♥
2018-07-25 16:33
472*****
score
比率最高です。おかげでおいしく茹でられました
2018-07-19 18:49
581*****
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卵がぷりぷりと生きているように茹でられました。 やっぱり火加減。時間が重要ですね。 ありがとうございます。
2018-07-18 09:10
867*****
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おいしくよく煮れました~~~w
2018-07-12 08:33
877*****
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グッドです。留学生活中に中国のトウモロコシがとてもおいしくて買ってきて蒸して食べます 時間がある時に蒸して冷凍庫に入れておいて朝一つずつ取り出して食べて旅行に行く時も持って行ったりします
2018-02-27 00:03
413*****
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おかげさまで家族が美味しく大人しく
2017-08-13 20:17
274*****
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私も初めてやってみたけど^^;;おいしいです!
2017-07-07 16:29
513*****
score
初めて作ってみたんですが、すごくおいしいです
2015-08-18 19:43
48
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