蜂蜜グレープフルーツ作り
一口食べるとハチミツの甘みが先に感じられ、噛むほどにほろ苦い味が口の中いっぱいに広がるハチミツグレープフルーツです
1 人分
5 分以内
쥬쥬씨
材料
  • グレープフルーツ
  • はちみつ
調理順
STEP 1/6
まず半分に切ります。 切った瞬間、鼻先を突く爽やかな香りが徐々に上がってきますね。
STEP 2/6
このように果肉がぎっしり入っているのが果汁が多くて味もいいです。 見るだけでも想像できるグレープフルーツ味。
STEP 3/6
果物ナイフを使ってできるだけ果肉を生かして優しく回しながら皮と分離させてください。
STEP 4/6
途中途中で形に切ってください。 私はただ8等分に切りました。
STEP 5/6
その上に蜂蜜を適量注ぐと、これが蜂蜜グレープフルーツ。 鞘から蜂蜜が自然に染み込みます。
STEP 6/6
ほろ苦いグレープフルーツが蜂蜜に出会い、甘さが最高。
グレープフルーツの選び方 皮が硬く、皮につやが出るものを選んでいただき、聞いた時に重たいものが中身が詰まっているので軽いものは避けてください！
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