10K Recipe
ちびのり巻きだから幼稚園の遠足弁当に良いスマイルのり巻き
ちびのり巻きなので幼稚園の遠足弁当にぴったりです。
1 人分
60 分以内
히로
材料
白米
フランクソーセージ
黒ゴマ
海苔
ごま油
塩
調理順
STEP
1
/8
フランクソーセージを半分に切って
STEP
2
/8
沸騰したお湯で茹でて使います。 キムパプに使う時もそうですが、フランクソーセージは揚げたり焼くよりは、こうやって沸騰したお湯で茹でて食べた方が健康に良いそうです。
STEP
3
/8
白ご飯に塩、ごま油を少し入れて好みで味を調えます。 野外に出るキムパプのご飯には酢を数滴落とすと、簡単にご飯が腐らずにいいですよ。
STEP
4
/8
海苔は半分に切って使いました。 半分に切ったら海苔の長さがフランクソーセージの長さと同じだったんです。 海苔を切らずに作る時はソーセージを2つ続けてください。 今度は半分に切った海苔の上にご飯を広げて敷き、ご飯の上にフランクソーセージ状のご飯を上に写真のように一列のせます。
STEP
5
/8
そして、その上にソーセージをのせてしまいます。 ご覧のとおり、使い捨ての袋に海苔巻きを入れて使っています。 こうすれば海苔巻きをきれいに長く使うことができます。 全然つかないんですよ。 のりの間に食べ物を挟むと、しっかり洗わなければならず、よく乾かして保管しないカビもできるじゃないですか。
STEP
6
/8
端の部分はご飯粒でしっかりと開けてください。
STEP
7
/8
そうやって巻いて切った状態です。 1%足りないスマイルキムパプ完成です。
STEP
8
/8
爪楊枝や山賊の串の先に水をつけて黒ごまを取って目を作ります。 この作業が何気に退屈です。 一度にいくつもくっついたり、きれいに一度に元の場所に戻ったりもしないんですよ。
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