Name: 目玉焼き半熟の作り方
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 卵 1ea; 塩 少し

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目玉焼き半熟の作り方

ビビンバにのせて食べる目玉焼き半熟の作り方です。^^

1 人分

5 分以内

파송송요리탁

材料

調理順: STEP 1/4

フライパンを熱した後、食用油を入れて卵を入れてください。

STEP 2/4

卵を入れた後、火を一番弱くしておいて、卵白が半分ほど火が通った時にガスの火を消して3~5分ほどそのままにしておくと、卵半熟がよくできるそうです。

STEP 3/4

ふたを開けてみると、このような状態の卵半熟が作られます。

STEP 4/4

よくできた卵半熟はビビンバの上にのせても食べるし、もやしご飯の上にのせて食べればいいです。