チョルミョン~野菜たっぷり辛くてもちもちしたチョルミョンの作り方~！~~~
ビビン麺を事前に作って冷蔵庫に置いて熟成させたタレで ピリ辛にホームメイドチョルミョンが本当においしいです~!~
1 人分
30 分以内
로즈의 맛수다
材料
  • チョルミョン
    300g
  • もやし
    100g
  • キュウリ
    1/3ea
  • 野菜
    1一握りの
  • トマト
    1ea
  • ミニトマト
    1ea
  • 卵
    1ea
  • にんじん
    1/3ea
  • 万能ビビンバ
    1TS
  • ゴマの実
    1TS
  • ごま油
    1TS
調理順
STEP 1/4
チョルミョンは固まっているものを取っておきました~！~
STEP 2/4
もやしは茹でて氷水に漬けてシャキシャキにしておきました!~
きゅうりは回し切ってから千切りにして準備しました~!~
STEP 3/4
チョルミョンは茹でて冷水で混ぜながら洗い流して水気を切ります~!~
STEP 4/4
野菜も千切りにして準備し、キャベツとにんじんも千切りにして準備しました~！~
トマトも太く千切りにして用意しました~
水気を切ったチョルミョンを器にきれいに盛っておきました~！~
ビビンジャンを作っておいたので麺だけ茹でて簡単に作ることができます~!~
*ビムジャンの作り方
http://blog.naver.com/wjdtj54/220372744792
ビビン麺をあらかじめ作って冷蔵庫で熟成させて冷麺やビビン麺、チョルミョンなど 作って食べる時簡単で楽に作れますよ~!~
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