豆腐を入れて煮込んだピリ辛豆もやしキムチスープ
家族全員が好きなので、冬になると本当によく作るキムチ豆もやしスープ、辛いスープの味が最高です。
4 人分
60 分以内
히로
材料
  • もやし
  • お湯
  • 豆腐
  • 青唐辛子
  • キムチ
  • 刻んだニンニク
  • 塩
調理順
STEP 1/6
豆もやしを洗って準備してください。
STEP 2/6
古いキムチです。切って準備。 豆腐も切って準備。
STEP 3/6
鍋に豆もやし、キムチ、豆腐を入れて
STEP 4/6
米のとぎ汁を注いだ後、ひとつまみ煮込みます。
STEP 5/6
ひとつまみ煮た後、にんにく、青陽唐辛子を入れて塩で味も調えます。 実家の母はここにカタクチイワシも入れて煮込みました。 カタクチイワシを入れて煮た方がずっとおいしいのに
STEP 6/6
もう一度中火で15分ほど煮込んで完成です~ちょっと煮込んでこそ豆もやしキムチスープの味が出ると思います。
料理レビュー
4.90
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  • 764*****
    score
    ダシダで最後の完成…！フフフフおいしいですよ
    2020-11-06 17:12
  • 620*****
    score
    簡単でさっぱりしていておいしいです^^
    2019-10-26 10:09
  • 181*****
    score
    他のものは全部必要ないし、 キムチともやし豆腐だけ入れて煮込みました 本当においしいですね
    2019-01-06 20:14
  • 685*****
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    簡単な説明のおかげでおいしく準備しました ありがとうございます。
    2018-06-30 12:03
  • 665*****
    score
    レシピは簡単でいいですね~知人の紹介でアプリをインストールして初めての料理にしてみました~ありがとうございます。^^
    2018-01-14 19:53
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