10K Recipe
プロテインパン
炭水化物のないプロテインパンをご紹介します。
4 人分
60 分以内
김어메
材料
キャノーラ油
20g
卵
3ea
ベーキングパウダー
2g
アーモンドパウダー
2スプーンですくう
低脂肪牛乳
1/3
アーモンド
調理順
STEP
1
/8
角が尖るようにしっかりメレンゲを作ってください。
STEP
2
/8
卵黄は2つだけ入れました。 3つは負担。
STEP
3
/8
卵黄+キャノーラ油+プロテインパウダー+アーモンドパウダー+牛乳を入れてよく混ぜてください。 ブラウニー生地のように少しねっとりするまで混ぜます。
STEP
4
/8
メレンゲは2回に分けて混ぜます。
STEP
5
/8
メレンゲが消えたらこのパンは滅びるから、ベパを入れてもメレンゲが死なないように気をつけて。
STEP
6
/8
マフィン型にクッキングシートを敷いて 中にアーモンドを入れて
STEP
7
/8
上に生地をもう一度入れてアーモンドを一つ打ち込んで床に叩きつけ、160度オーブンで12~15分焼きます。
STEP
8
/8
スフレのように形がきれいですね。 でも、すぐに小さくなると思います。
材料の分量は1:1にしてください。 卵1:プロテインパウダー1スクープ:全粒粉1またはサツマイモ半分など
料理レビュー
3.00
score
301*****
score
初めて作ったプロディンパンなのか思い出せない
2015-08-08 16:19
キムチ
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