プロテインパン
炭水化物のないプロテインパンをご紹介します。
4 人分
60 分以内
김어메
材料
  • キャノーラ油
    20g
  • 卵
    3ea
  • ベーキングパウダー
    2g
  • アーモンドパウダー
    2スプーンですくう
  • 低脂肪牛乳
    1/3
  • アーモンド
調理順
STEP 1/8
角が尖るようにしっかりメレンゲを作ってください。
STEP 2/8
卵黄は2つだけ入れました。 3つは負担。
STEP 3/8
卵黄+キャノーラ油+プロテインパウダー+アーモンドパウダー+牛乳を入れてよく混ぜてください。 ブラウニー生地のように少しねっとりするまで混ぜます。
STEP 4/8
メレンゲは2回に分けて混ぜます。
STEP 5/8
メレンゲが消えたらこのパンは滅びるから、ベパを入れてもメレンゲが死なないように気をつけて。
STEP 6/8
マフィン型にクッキングシートを敷いて 中にアーモンドを入れて
STEP 7/8
上に生地をもう一度入れてアーモンドを一つ打ち込んで床に叩きつけ、160度オーブンで12~15分焼きます。
STEP 8/8
スフレのように形がきれいですね。 でも、すぐに小さくなると思います。
材料の分量は1:1にしてください。 卵1:プロテインパウダー1スクープ:全粒粉1またはサツマイモ半分など
料理レビュー
3.00
score
  • 301*****
    score
    初めて作ったプロディンパンなのか思い出せない
    2015-08-08 16:19
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