鶏肉ハーブ焼き
各種ハーブに鶏肉と野菜をオリーブ油を塗って焼くだけの料理で、レモンとオレンジを入れると別に味付けをしなくてもさわやかで甘い味がして美味しい料理になります。
3 人分
60 分以内
예쁜포비
材料
  • 鶏ささみハム
    300g
  • パプリカ
    1ea
  • ジャガイモ
    1ea
  • ニンニク
    10ea
  • レモン
    1ea
  • オレンジ
    1ea
  • バジル
    少し
  • ローズマリー
    1TS
  • オリーブ油
    3TS
  • ハーブソルト
    少し
調理順
STEP 1/4
オレンジは1/6等分、レモンは1/8等分、ジャガイモはウェッジポテトの形に、パプリカと鶏ささみは一口大に切ってもらいました。
STEP 2/4
ボウルにすべての材料を入れ、ハーブ塩とオリーブ油を入れてよく混ぜました。
STEP 3/4
230℃予熱したオーブンで約40分ほど焼いてくれました。
STEP 4/4
最初はホイルをかぶせてレモンとオレンジの香りが肉や野菜に染み込むように焼いた後、10分ほど残してホイルをむき出しにしてこんがり焼いていただくと美味しく仕上がります。
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