鶏むね肉でチヂミを作ります ~~~~~~
僕は種類が本当に多様ですよね ふと思ったんです パンパンと鶏むね肉で チヂミを作って食べてみようかと思って 作ってみました
3 人分
30 分以内
도시락만드는아빠
材料
  • 鶏むね肉
    200g
  • 小麦粉
    2T
  • 刻み玉ねぎ
    1
  • ピーマン
    1
  • 卵
    1
  • みりん
    1t
  • ごま油
    1/3
  • 塩
    少し
  • コショウ
    少し
調理順
STEP 1/4
1.鶏の胸肉を小さなキュービックに切って準備します
2.下味をつけてください
塩、コショウ、ごま油、みりんを入れてもみもみ和えてください
STEP 2/4
2.刻み玉ねぎ、刻みピーマンを入れて小麦粉を入れて
卵も入れてください
STEP 3/4
3.澱粉を少し入れれば、もう少し
カリカリに召し上がれます
STEP 4/4
4.スプーンで一口すくってフライパンに油を多めに
入れてこんがり焼いていただければ完成です。
できた生地ではないけど、 少し噛ませて した方がいいです。食べる時の食感が柔らかくてそれがいいんですよ
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