シイタケ漬物のおいしい盛り付け方
煮付けよりもさらにコリコリとした味わいのあるシイタケ漬物をご紹介します。
6 人分
999 分以内
로즈의 맛수다
材料
  • 椎茸
    1kg
  • 青唐辛子
    5ea
  • ニンニク
    10ea
  • 醤油
    2カップ
  • 椎茸
    2カップ
調理順
STEP 1/4
しいたけの不純物も抜いて水分ができるのを防ぐために沸騰したお湯に塩大さじ1杯入れて手入れしたしいたけを軽くゆでてあげます。
茹でたキノコは冷水で一度すすぎ、水気を切ります。
STEP 2/4
しいたけ湯と醤油を混ぜて煮てくれました。
青陽唐辛子5個、ニンニク10個、すべての材料を入れて煮込んでくれました。
STEP 3/4
沸騰させた醤油を冷やした後、シイタケに注ぎます。
STEP 4/4
入れてからほぼ一ヶ月経った椎茸を今日出しました~
チキン おすすめレシピ
  • 1
    キョチョンチキン作り-醤油タレチキン
    4.76(21)
  • 2
    カレーチキンの作り方、骨抜きカレーチキン作り:)
    4.86(7)
  • 3
    ココリ炭火チキン
    5.00(9)
  • 4
    ポップコーンチキン作り。 サクサクとおいしい子供のおやつ。
    4.91(11)
焼き肉 おすすめレシピ
  • 1
    10分完成、蜂蜜レシピ] ニンニクプルコギ、簡単においしく!
    4.94(144)
  • 2
    簡単でおいしい肉のおかず - コンブル(豆もやしプルコギ)作りご飯一杯一瞬一瞬で!
    4.98(42)
  • 3
    栄養補給に最高の鴨焼肉
    4.95(39)
  • 4
    ユン食堂 プルコギソース、プルコギ料理3種
    4.95(40)