じゃがいも卵チヂミ
お子様のおやつにブランチとして簡単なおかずとしても良い料理です
2 人分
15 分以内
Sophie Park
材料
  • ジャガイモ
    1ea
  • タマネギ
    1/3ea
  • ジャガイモでんぷん
    1TS
  • 卵
    2ea
  • カレー
    0.7TS
  • 食用油
    3TS
調理順
STEP 1/4
玉ねぎとじゃがいもは皮をむいて細かく切る
STEP 2/4
千切りジャガイモと玉ねぎに片栗粉とカレー粉を入れて和える
STEP 3/4
中火で熱したフライパンに食用油3TSを巻き、2の生地をのせて薄く伸ばす
STEP 4/4
片面がカリッと火が通ったらひっくり返し, 卵をのせてこんがりと焼き上げる
じゃがいもはできるだけ薄く切ってください
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