Name: マッシュポテト&ポテトグラタン作り
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: ジャガイモ 2ea; 卵 3ea; 生クリーム 3T; パセリ粉 少し; バター 2T; 塩 0.3t; コショウ 少し

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マッシュポテト&ポテトグラタン作り

マッシュポテトは普通ステーキや魚のメイン料理の横のサイドディッシュでたくさんのせます。茹でたジャガイモをつぶしてバターと牛乳を混ぜて柔らかくしたジャガイモ料理です。

3 人分

30 分以内

세미짱

材料

調理順: STEP 1/8

じゃがいもと卵を蒸し釜に入れて30分間蒸します。

STEP 2/8

じゃがいもは皮をむいて熱いうちにつぶしてバターを入れて混ぜてください。

STEP 3/8

生クリーム、塩、コショウを入れてよく混ぜてください。

STEP 4/8

ゆで卵も入れて潰しながら混ぜてください。

STEP 5/8

マッシュポテトをお皿に盛って、上にパセリ粉をさらさら振りかければ完成です。

STEP 6/8

マッシュポテトでポテトグラタンも作ってみました。
マッシュポテトをオーブン容器に入れた後

STEP 7/8

モッツァレラチーズを上に乗せ、パセリ粉を振りかけた後

STEP 8/8

0度に予熱したオーブンで15分焼いたり
グリル機能で8分焼いてください。