リンゴかぼちゃサラダ
甘いカボチャで作った爽やかなサラダ、ダイエット一食で十分~
4 人分
15 分以内
봉자바리
材料
  • かぼちゃ
    1/2ea
  • リンゴ
    1/2ea
  • アーモンドスライス
    適当に
  • ヨーグルト
    4TS
  • マヨネーズ
    1TS
  • アガベシロップ
    適当に
調理順
STEP 1/7
きれいに洗ったかぼちゃを半分に分けて半分だけ使いました~
STEP 2/7
かぼちゃの種をスプーンで掘って取り除きます。
STEP 3/7
食べやすい大きさに切り、湯気の入った蒸し器で約5分蒸します。
STEP 4/7
かぼちゃが蒸される間、リンゴを用意してナッツをスライスアーモンドを選びました。
STEP 5/7
リンゴも皮むきでかぼちゃのような形と大きさに切っておきます。
STEP 6/7
蒸したかぼちゃにヨーグルト大さじ4、マヨネーズ大さじ1入れて和えます。 そして甘みをもう少し入れるためにアガベシロップを追加してくれました。 アガベシロップがない方は蜂蜜もいいしオリゴ糖もいいですよ~
STEP 7/7
かぼちゃを先に和えた後、りんごとスライスアーモンドを入れてもう一度和えてあげました。
香ばしい味をもっと生かしたいならマヨネーズをもっと加えてください。
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