にゅうめん
お母さんと赤ちゃんと一緒に食べるスープが最高のにゅうめん~
2 人分
15 分以内
근땡이
材料
  • にんじん
    15g
  • タマネギ
    20g
  • ズッキーニ
    20g
  • 卵
    1ea
  • 牛肉
    50g
  • そうめん
    1一握りの
  • 干し明太
    1/3ea
  • お湯
    2カップ
  • 昆布
    1一切れ
  • いわし
    10ea
  • 長ネギ
    2ea
  • タマネギ
    1/2ea
  • 椎茸
    3ea
  • ニンニク
    1/8ts
  • ごま油
    1/8ts
  • 砂糖
    1/4ts
  • 醤油
    1/2ts
調理順
STEP 1/4
先にスープを出してください~~~
STEP 2/4
ズッキーニ、玉ねぎ、にんじんは千切りにしてオイルで炒めて準備し、卵は白身、黄身を別々に切ってフライパンにかけて千切りにしてください。
STEP 3/4
そうめんを茹でて冷水で洗い流して水気を切って準備~
STEP 4/4
ゆで麺の上に薬味で用意したズッキーニ、にんじん、たまねぎ、卵、肉をたっぷり~のせ、用意したユックスを入れれば完成！
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