にゅうめん
お母さんと赤ちゃんと一緒に食べるスープが最高のにゅうめん~
2 人分
15 分以内
근땡이
- 材料
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にんじん15g
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タマネギ20g
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ズッキーニ20g
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卵1ea
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牛肉50g
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そうめん1一握りの
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干し明太1/3ea
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お湯2カップ
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昆布1一切れ
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いわし10ea
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長ネギ2ea
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タマネギ1/2ea
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椎茸3ea
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ニンニク1/8ts
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ごま油1/8ts
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砂糖1/4ts
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醤油1/2ts
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- 調理順
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STEP 1/4先にスープを出してください~~~
STEP 2/4ズッキーニ、玉ねぎ、にんじんは千切りにしてオイルで炒めて準備し、卵は白身、黄身を別々に切ってフライパンにかけて千切りにしてください。
STEP 3/4そうめんを茹でて冷水で洗い流して水気を切って準備~
STEP 4/4ゆで麺の上に薬味で用意したズッキーニ、にんじん、たまねぎ、卵、肉をたっぷり~のせ、用意したユックスを入れれば完成！
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