おいしいトマトの卵炒め
夏に他の果物も好きですが、私はこれをたくさん食べます。 生で食べてもいいですが、火を通して食べた方が栄養素の吸収がはるかによくなるそうです。 実は果物じゃないのに果物の仮面をかぶった野菜なのは皆さんご存知ですよね？ 今日はトマト卵炒めを簡単に作ってみます。 トマト料理難しくないです~ 私について来てください~
2 人分
15 分以内
러블리미쉘
材料
  • トマト
  • ベーコン
  • 卵
  • 長ネギ
調理順
STEP 1/12
長ネギを先にぶつ切りに切ります。 どの先生が言ったんですか.. チャーハンに玉ねぎを入れると、ハスと~長ネギを入れて炒めると香りがぐっと豊かになるみたいです。
STEP 2/12
準備物は長ネギ、ベーコン、卵2個、トマト1個です。 大きいものがなければ、ミニトマトにしても大丈夫です。
STEP 3/12
ベーコンを食べやすく切ってください。 6列なのに量が少ないですね~ちょっと良い値段だったらいいんですけどね。 でも炒め物を作る時、これ一つ入れると何か~豊かになる感じもするし、味も豊かになります。
STEP 4/12
トマト料理に欠かせない色がとてもきれいな野菜です。 これも本人の好みに合わせて食べやすく切ってください。 あまり火が通っていないものを使った方が、炒める時に水が出なくていいですよ。
STEP 5/12
トマト卵炒めに入れる卵も混ぜてください。 卵根を取り除き割り箸で素早くかき混ぜると準備完了~ベーコンがあるので塩加減は別にしません。
STEP 6/12
熱したフライパンに油を敷いてください。 ベーコンが入りますので、油はたくさん入れなくても大丈夫です。 長ネギを入れて炒めてください.. 長ネギが少し透明になる頃にベーコンを入れてください。
STEP 7/12
ベーコンがこんがり焼けていく頃にトマトを入れてください。 1~2分ほど炒めてください。 トマト料理の種類はたくさんありますが、これは簡単なので朝食として食べるにもいいですよ。
STEP 8/12
ある程度炒めて水がたくさん出ます。 この時、すべての材料を片方に押して卵炒め場を用意してください。
STEP 9/12
写真で見るとはるかに理解しやすいですよね~こんなに~ その次にスクランブルをします。 トマト卵炒めに卵は別々にスクランブルしてから、後で一緒に混ぜて炒めてもいいですよ。
STEP 10/12
卵は箸でかき混ぜながらモンゴルモンゴルにしてください。 次に、すべての材料と一緒に混ぜてください。 トマト料理のビジュアルがちゃんと出てますよね。 スプーンを持ってすくって食べたい衝動~
STEP 11/12
水気がほとんどなくなるまで炒めた後、コショウをトントン入れてピュッとベーコンの塩辛い味があるので、味付けは別にしなくてもおいしいです。
STEP 12/12
きれいな皿に盛れば完成~子供たちも好き~私も大好きなおかずです。
ご飯と混ぜて食べても美味しいですが、パンと一緒にサンドイッチのように作って食べてもとても美味しいです。
料理レビュー
5.00
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  • 393*****
    score
    とてもおいしかったです！ トマトが処置困難でしたが、おかげでおいしく食べることができました。
    2019-06-18 11:57
  • lee****
    score
    おいしく食べました
    2017-02-17 13:41
  • 289*****
    score
    作りやすくて栄養も満点ですね ありがとうございます。
    2016-04-08 18:04
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