焼き餃子を焦げないように焼く
2つの食感が感じられる冷凍焼き餃子の焼き方
2 人分
15 分以内
밥심은국력
材料
  • 冷凍餃子
    10ea
  • 食用油
    2TS
  • お湯
    1/2カップ
調理順
STEP 1/8
冷凍餃子を用意します。
STEP 2/8
まず、乾いたフライパンに冷凍餃子をのせます。
STEP 3/8
次に食用油大さじ2を注ぎます。
STEP 4/8
油が餃子の底面にまんべんなく付くようにした後、蓋をして先にこんがり焼きます。
STEP 5/8
ある程度餃子の底面が焼きついてきたら、紙コップで半分の水を入れてくれます。
STEP 6/8
ふたをして、水が水蒸気になって蒸すように蒸し餃子を作るのです。
STEP 7/8
水がなくなったら完成したものです。
STEP 8/8
餃子の底面はこんがり焼き餃子になりました。
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