Name: キムチお好み焼き作り
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: キャベツ; ベーコン; 卵 2ea; チヂミ粉; かつおぶし; 塩; ステーキソース; マヨネーズ

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キムチお好み焼き作り

日本式チヂミのお好み焼きに私たちの口に合うキムチを入れて作ったキムチお好み焼きです^^

2 人分

30 分以内

여누리

材料

調理順: STEP 1/10

くぼんだボウルに、卵1個とチヂミ粉、水を入れて、塩を少しだけ入れて練ってください。

STEP 2/10

ここにキャベツ、キムチ、ベーコンを適当な大きさに千切りにして入れてください。

STEP 3/10

生地をまんべんなくよく混ぜてください。

STEP 4/10

油を引いたフライパンに乗せ、弱火で焼いてください。

STEP 5/10

チヂミの真ん中に卵を1個のせてください。

STEP 6/10

弱火の状態で、蓋をして5分間焼いてください。

STEP 7/10

5分後にチヂミをひっくり返してふたをして5分間焼いてください。

STEP 8/10

焼き上がったチヂミを器に盛ってください。

STEP 9/10

ステーキソースとマヨネーズソースをかけてください。

STEP 10/10

一番上にかつお節を一握りのせてください。

お好み焼きの真ん中に卵を入れて焼くとずっとおいしいそうです。