タイ風ロブスターカレーを自宅で手軽にプーパッポンカレー
ロブスターがたっぷり入ったタイ風カレー、プーパッポンカレー。 自宅で市販のカニカマを利用して手軽に作ってみてください。
2 人分
60 分以内
메기맹이
材料
  • クラミー
    170g
  • 豚肉のみじん切り肉
    100g
  • ジャガイモ
    1ea
  • にんじん
    1/2ea
  • キャベツ
    1一握りの
  • タマネギ
    1ea
  • カレー
    100g
  • お湯
    700ml
  • 卵
    5ea
調理順
STEP 1/7
食用油を引いたフライパンで豚肉のひき肉を炒めてください。
STEP 2/7
にんじんとたまねぎをチャーハンより大きく、普通のカレーより小さく切って入れて炒めてください。
まあ、サイズは自分勝手ですが、材料がソースのように資金が入るようにしたくて小さく切りました。
STEP 3/7
玉ねぎとキャベツも細かく切って入れて炒めてください。
STEP 4/7
水を2カップ先に入れて沸かしてください。
長く煮ると水が減るので、味の好みで補充しても構いません。
STEP 5/7
水1+1/2カップにカレー粉を溶かし、かき混ぜながら一緒に沸かしてください。
STEP 6/7
材料に火が通ったら高級カニカマをちぎってから
STEP 7/7
最後に卵を混ぜて、一度混ぜて火から下ろします。
カニカマはカニカマに近い高級カニカマをご利用ください。
料理レビュー
4.80
score
  • 623*****
    score
    簡単なレシピでおいしく作って食べました..
    2018-12-20 23:10
  • 125*****
    score
    毎回おいしく食べています 辛さがかなり減って子供たちもよく食べられます
    2018-12-06 20:20
  • 420*****
    score
    とても美味しかったです！！
    2017-05-05 13:08
  • 804*****
    score
    レシピ通り中途半端に真似してみたら同じ形に完成しました！！ 味もとても良かったです^^ レシピありがとうございます♡
    2016-07-30 23:26
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