フォー炒め作り
うちの娘と私がフォーを本当に愛していて、 2人で好きなスタイルにしてみました
2 人分
90 分以内
각설탕식구들
材料
  • フォー麺
    2盛り付け
  • ヒラタケ
  • タマネギ
  • パプリカ
  • 長ネギ
  • ニンニク
  • 干し唐辛子
  • 牛肉
  • 宿主
  • 醤油
    1TS
  • 照り焼きソース
    2TS
  • マグロ液
    1TS
  • 塩
    少し
  • 料理酒
    1TS
  • コショウ
    少し
  • ごま油
    少し
調理順
STEP 1/5
フライパンに油を入れ, にんにくと干し唐辛子を入れ, 油で香るように炒めてください
STEP 2/5
切っておいた野菜を入れて炒めるきのこ、牛肉を入れて炒めてください
STEP 3/5
ふやかしたフォーは沸騰したお湯でさっとゆでて冷水で洗い流した後フライパンに入れて炒めてください
STEP 4/5
上のタレを全部入れて味がよくしみ込むように混ぜてください
STEP 5/5
最後にもやしを入れてお互いによく調和させてください
フォーは冷水で30分ほどふやかし、牛肉と野菜は適当な大きさに切ってきのこは一つ一つ取って準備してください
料理レビュー
4.00
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  • 739*****
    score
    調味料と材料の量の調節が残念ですね。ごちそうさまでした。
    2016-11-12 13:02
  • 419*****
    score
    もう家で作って食べないと 私はパタイソースとホイッシーソースを入れたらグッドですね。パタイソースと恋に落ちそうです
    2015-11-05 19:21
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