モッツァレラチーズを準備して

チェダースライスチーズとゴルゴンゾーラチーズも用意。 ゴルゴンゾーラチーズをたくさん入れるとしょっぱくてイマイチだから、少しだけ。 写真の中のゴルゴンゾーラチーズも多すぎます。 チーズミキシングしてみると、やりすぎだと思って1/3くらい残しておきました。

チェダースライスチーズはビニールの上に包丁を入れて彫刻を出して。

長ネギも切ります。

準備したすべてのものをミキシングしてください。 チーズは種類にこだわらず、お好みでお使いください

食パンの上にのせるだけチーズをのせて

グリルでバターを溶かし、焼きます。 グリルがない時はフライパンに。 そしてフライ返しを利用してぎゅっと押すと、専門サンドイッチグリルでなくても似たようにグリルサンドイッチが作られます。

こうですね。