10K Recipe
超簡単紫玉ねぎエリンギ炒め
旬の野菜を使った超簡単料理紫玉ねぎエリンギ炒めです。
3 人分
10 分以内
핫이슈
材料
紫玉ねぎ
1/2ea
エリンギタケ
1荷造りする
ゴマ
パプリカ
1/4ea
ニンニク
5一切れ
長ネギ
食用油
ハーブソルト
塩味
調理順
STEP
1
/4
玉ねぎを千切りにします。
STEP
2
/4
予熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、玉ねぎを炒めます。
STEP
3
/4
パプリカとエリンギを入れてハーブソルトをかけて炒めます。
STEP
4
/4
残りの味付けは味塩にして、最後にネギを入れて軽く炒めて仕上げ、素早く別の器に移します。 火を消してもフライパンには熱が残っている状態なので、そのままにしておくと良くないんですよ。
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