スパゲッティ麺のゆで方
今日は最近、多くの方が珍味として楽しんでいるスパゲッティメニューの基本となるスパゲッティ麺の茹で方のコツをいくつかお教えしたいと思います。 特別なことはありませんが、それでも事前に知っておけば色々活用できますよね？ 特に、最も重要なチェック事項は、各製品の推奨調理時間であること！
1 人分
10 分以内
DanielSong
材料
  • スパゲッティ麺
    100g
  • お湯
    1L
  • 塩
    1T
  • オリーブ油
    1T
調理順
STEP 1/6
まず手をきれいに洗って
必要な材料から準備してみます。
STEP 2/6
水は多少多めに1Lくらい入れていただいて
火を強火にして加熱を始めてください。
STEP 3/6
オリーブ油1Tと塩1tを入れると香ばしい風味も増すだけでなく
料理を完成させた時、ソースと麺が別々に遊ばないように
味のバランスもさらに高める役割を果たします。
STEP 4/6
大人1人がお腹いっぱい食べるくらいの量は
100玉くらいの大きさに合わせて麺を茹でてください。
ぐらぐらと湯が沸いてきた時点で入れて、途中で一度ずつかき混ぜてください。
STEP 5/6
私は沸騰したお湯に麺を入れて、麺全体が完全に水に浸かっています
調理が始まった時点を目安に、5分から6分の間をお勧めします。
Fast Cookのための早い調理製品は2分~3分で調理を終えなければならない場合もあります。
STEP 6/6
よく煮えたスパゲッティ麺は軽く水気だけ取って
すぐソースと一緒に添えて出すときちんとおいしくお楽しみいただけます！
別に、冷たい水ですすぎないでください:)
1) 茹でる時間を守ってください！ 麺の茹で時間によって食感に差が大きいので、必ず推奨時間をチェックしてください！ 2) オリーブオイルを入れてみてください！ オリーブオイルの風味だけでなく、しっとりとしたツヤ感が加わり、一層美味しく仕上げることができます！
料理レビュー
4.50
score
  • 811*****
    score
    確かに6分茹でるので、伸びなくていいです。 おいしくいただきました。
    2023-07-24 13:02
  • lj9***
    score
    おかげさまで今度はちゃんとスパゲッティを作って食べました~^^ありがとうございます！！
    2020-08-18 21:03
  • 140*****
    score
    ありがとうございます。おかげさまで上手く作れました^^
    2019-09-21 20:53
  • 374*****
    score
    おいしくごちそうさまでした。 ありがとうございます :)
    2019-05-27 01:51
  • 395*****
    score
    初めて麺を茹でることに成功！塩とオリーブ油が神の一手のようだ！！おかげさまでおいしくいただきました！
    2017-11-26 12:44
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