ハムもやし炒め作り
シャキシャキしてもやしより作りやすいハムもやし炒めです。
2 人分
15 分以内
맹꽁맘
材料
  • 宿主
    1荷造りする
  • ハム
    適当に
  • 長ネギ
    1/2一切れ
  • 塩
    1/2Ts
  • ゴマの実
    少し
  • ニンニク
    1/2Ts
  • コショウ
    少し
  • ごま油
調理順
STEP 1/5
もやしはきれいに洗って水気を切ります。 ハムも薄くて長く切って準備してください。 そして長ネギは細かく切って準備します。
STEP 2/5
熱したフライパンに食用油を入れ、にんにくとねぎのみじん切りを入れてよく炒めながら香りをつけます。
STEP 3/5
そして用意しておいたハムを入れてハムがよく焼けるように炒めます。
STEP 4/5
もやしは本当に息が簡単に死ぬので、強火で早く炒めた方がいいです。
STEP 5/5
ゴマとコショウをかけて仕上げます。
もやしはすぐに息が切れるので、強火で早く炒めるとシャキシャキとした食感が蘇ります。
料理レビュー
4.00
score
  • 327*****
    score
    あっさりとした味わい。 いいですね!!♡
    2018-04-06 20:08
  • lhj******
    score
    次男がグー！
    2017-04-14 21:27
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