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ツナパスタ

今日は缶詰のツナとルッコラが入ったパスタを作りました。ツナとルッコラはパンにのせて食べるともっと美味しいですが··· これ、ケーパーやオリーブだけ追加してブルスケッタで別に作ってもいいくらい…！私はマンパンがなくて家にあったガーリックパンにのせて食べました。

1 人分

30 分以内

숄02

材料

調理順: STEP 1/10

水1リットルに塩1Tを入れて沸かしてパスタを茹でてください。（アルデンテで2分弱茹でました。）

STEP 2/10

ニンニクはスライス、乾唐辛子は壊しておいて··· 干し唐辛子の代わりに生唐辛子を使ってもいいですよ。

STEP 3/10

ルッコラは適度な長さに切っていただき、

STEP 4/10

マグロは油を少し抜いてください。

STEP 5/10

フライパンにオリーブオイルを多めに巻いて（私は普通3T以上入れました）ニンニクと唐辛子を入れて炒めてください。

STEP 6/10

まぐろも入れて、（あまり潰さないでください！）

STEP 7/10

熟した麺はそのまますくってフライパンに移します。

STEP 8/10

麺数追加！1~2杓子程度。(あるいは好みによってもっと多く)味付けが足りなければ塩、コショウもしてください。

STEP 9/10

好きな濃度が出たらルッコラをいっぱい入れて火を消してください。ルッコラが死ぬまでゴロゴロして···

STEP 10/10

レモンジュースを少し入れて仕上げてください。