リコッタチーズの作り方
生クリームなしで自家製のリコッタチーズです。
2 人分
30 分以内
헤나씨
- 材料
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牛乳
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レモン汁
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塩
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砂糖
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- 調理順
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STEP 1/4まず牛乳700mlを用意して鍋に入れて、塩を少し入れて弱火にかけてください。
STEP 2/4牛乳に砂糖3t、レモン汁3tを入れ、たくさんかき混ぜずにヘラで3~4回かき混ぜてそのまま弱火にしてください
STEP 3/420分ほど経つと、こうしてそろそろ分離し始めます。 それではその時電気を消してください。
STEP 4/4綿布の上にスンドゥブのようにふっくらとしたチーズをやさしく注いでください。 チーズの水気を切ってください。
- 料理レビュー
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5.00score
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697*****score初めてなんですが、すごくおいしいです~~欠点をつかむと少し出ますㅠ.ㅠ2020-04-14 22:01 -
643*****scoreすごくおいしいです2015-06-27 11:05
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