ベーコンなす炒め
オイスターソースを使って簡単なおかずを作ります。
2 人分
30 分以内
영빵의키친하우스
材料
  • ナス
    1ea
  • ベーコン
    150g
  • オイスターソース
    1TS
  • ごま油
    1TS
  • ごま塩
    1TS
  • 1少し
調理順
STEP 1/4
枝は細長い形に切り、ベーコンも枝と比率を合わせて切ってください。
STEP 2/4
食用油を軽く敷き、ベーコンを軽く焼きます。
STEP 3/4
ベーコンを写真のように後ろに置いてください。 たまに焦げないようにかき回してください。 そしてナスを入れて塩を入れて炒めて、ナスが半分ほど煮える頃にオイスターソース1TSを入れます。
STEP 4/4
仕上げにごま塩とごま油を入れて和えてください。
tsは小さじ、ティースプーンで容量を測り、TS大さじはスプーンで容量を測ります。 そしてカップはいつも紙コップ基準です。
料理レビュー
3.00
score
  • ald****
    score
    ベーコンがしょっぱいからきのこなどをもっと加えてもいいですね
    2015-06-23 17:34
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