アボカドトースト
森のバターと呼ばれるアボカド！ アボカドスプレッドを作って、少し特別なトーストといえるアボカドトーストを作った。
2 人分
30 分以内
맑음입니다
材料
  • バゲット
  • アボカド
    1ea
  • レモン汁
    1/2TS
  • 塩
    少し
  • はちみつ
    指名手配の
  • ブルーベリー
    適当に히
調理順
STEP 1/5
アボカドの食べ方から··· よく熟して濃い緑色を帯びたアボカドを写真のように上下の赤い点線通りにナイフを使って半分に分けた後、種をポンと切る。 そしたら包丁に種が少し刺さって分離。
STEP 2/5
大きさによって4等分や6等分にして··· よく熟したアボカドは写真のように包丁がなくても果肉と皮が簡単に分離できる。 まるでバナナのように···
STEP 3/5
アボカドに塩とレモン汁、蜂蜜を好きなように入れて···
スプーンで潰す。 細かく潰す必要はなく、大まかに大きな塊が見えないほどさらさら~~~アボカドが柔らかくて力を入れなくても簡単に雪が溶けるように崩れる。 アボカドスプレッド完成。
STEP 4/5
バゲットはオリーブオイルで前後にカリッと焼いてくれる。 外はカリカリして、中はもちしていて······ バゲットはこんなに味気なく焼いて食べるだけでもとてもおいしい。
STEP 5/5
焼きバゲットに用意したアボカドスプレッドを塗ってブルーベリーをのせるとヘルシーなトーストなので、こだわりたいアボカドトースト作り終わり。
料理レビュー
5.00
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  • 611*****
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    簡単でアボカドが食べられるし、オイルで焼くと香ばしいですね。
    2023-06-12 11:26
  • 942*****
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    ありがとうございます。蜂蜜が不思議です♡ 私はアボカドの匂いが強くてコショウを入れたらもっとおいしかったです♡
    2020-11-13 20:47
  • 618*****
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    パンにものせて食べてサラダにもかけて食べました>_<
    2017-12-30 16:07
  • 796*****
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    体にも良いアボカドで..本当に好きなバゲットに···本当によく食べて嬉しい
    2017-07-02 09:15
  • 673*****
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    私はブルーベリーの代わりにタコス味のトルティーヤチップを砕いてかけて食べたらサクサクしておいしいですね
    2016-12-15 11:47
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