そばすいとんの味噌汁
一食の食事としてもいいし寒い日にちょうどいい熱々のそばすいとんの味噌汁
2 人分
60 分以内
귀요미암사자v
材料
  • そば粉
  • ほうれん草
  • だし汁
  • みそ
  • 塩
調理順
STEP 1/8
ほうれん草を熱湯に塩を入れて軽くゆでてください。 茹でた後、冷水で冷やしてください。 そば粉に適当に水と塩を少し入れて生地を作っておきました。
STEP 2/8
出汁バッグを使って出汁を作ります。
STEP 3/8
煮た出汁に味噌スプーン2杯を入れてください。
STEP 4/8
味噌を全部淹れました。
STEP 5/8
小麦粉とミキシングして練ったすいとんは手で薄く伸ばしてすくってください。
STEP 6/8
沸騰すると泡が上がります。 泡は取り除いてください。
STEP 7/8
茹でたほうれん草を入れて煮てください。
STEP 8/8
すいとんを先に食べて最後はご飯も入れて食べれば一食の食事で十分！
料理レビュー
5.00
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  • 479*****
    score
    おいしくごちそうさまでした ありがとうございます。お元気で幸せに ^^~
    2020-09-06 13:01
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